한국사이버진흥원, 바리스타자격증 등 80여 가지 무료 교육 진행[제주교통복지신문 김강석 기자] ‘한국사이버진흥원’은 바리스타자격증 등 80여 가지 교육을 무료로 진행한다고 28일 밝혔다. 바리스타는 커피에 대한 지식을 바탕으로 숙련된 커피를 만들어 내는 사람을 말하며 바리스타자격증은 굳이 취업이 아니더라도 커피에 관심이 있는 사람들도 취득할 수 있다. 또한 에스프레소 커피를 중심으로 높은 수준의 커피에 대한 △품질 △종류 △로스팅 정도 △장비의 관리 △라떼 아트 등의 교육을 받을 수 있다. 취준생 또는 근로자 등 서류를 제출하지 않아도, 한국사이버진흥원에서 홈페이지에서 ...제주교통복지신문 2022-03-28

상주 곶감 태국 첫 수출!상주 곶감 태국 수출 기념식 가져뉴스포인트 2022-03-27

서산시, 음식점 위생등급 무료 컨설팅 지원위생 관리 수준 향상, 소비자 안전한 외식문화 확산 기대뉴스포인트 2022-03-27

음성군, 농산물 공동브랜드 사용에 관한 조례 제정뉴스포인트 임성규 기자 | 음성군은 ‘음성군 농산물 공동브랜드 사용에 관한 조례안’이 제343회 음성군의회 임시회의에서 원안 가결됐다고 28일 밝혔다. 이 조례안의 주요 내용은 우수 농산물에 대한 차별화와 소비자의 신뢰도를 제고하고 브랜드 가치를 높이는데 필요한 사항을 규정하고 있다. 또한 △농산물 공동브랜드 사용신청 자격 △공동브랜드 관리위원회 설치와 운영 △브랜드의 사용신청·승인 △그 밖에 브랜드 표시와 품질관리 등의 내용을 담고 있다. 군 농산물 공동브랜드 ‘음성명작’을 사용하고자 하는 생산자 단체와 개인은 읍·면행정복지 ...뉴스포인트 2022-03-27

충남 국화 ‘보라미·예스홀릭’ 온라인서 인기도 화훼연구소 자체 육성 국화 온라인서 15만본 판매, 3억 원 매출뉴스포인트 2022-03-27

강진군 한국민화뮤지엄, 제주 생활을 민화로 풀어낸, 김생아 작가 초청 《동백 하영 핀 날》전 개최뉴스포인트 박마틴 기자 | 전남 강진군 청자촌에 위치한 한국민화뮤지엄(관장 오석환,오슬기) 생활민화관에서 4월 1일 부터 8월 31일 까지《동백 하영 핀 날》전을 개최한다. 한국민화뮤지엄 오슬기 관장 기획, 김생아 민화작가 참여로 열리는 이번 전시는 제주도를 주제로 한 현대민화 17점을 선보인다. 김생아 작가는 제주도에 거주하면서 주위에서 만날 수 있는 자연이나 토속적인 제주 물건을 화폭에 담아낸다. 구멍이 송송 뚫린 현무암 돌담에 핀 동백, 하늘거리며 핀 야생화, 그리고 제주도의 전통적인 부엌 찬장인 살레 등을 작가 특유의 차분 ...뉴스포인트 2022-03-27

안동 264청포도와인 ‘꽃’·‘절정’대한민국 주류대상 수상‘꽃’와인, 종별 가장 높은 점수 ‘Best of 2022’ 선정뉴스포인트 2022-03-27

홍성군자원봉사센터, 음식으로 정을 나누다! ‘푸드림’ 활동 시작청운대와 봉사프로젝트, 취약계층 아동대상 요리 멘토링 프로그램 운영뉴스포인트 2022-03-26

파리바게뜨, 푸드 크리에이터 협업 ‘직화 부타동’ 간편식 선보여... MZ세대 팬슈머 호응SPC그룹(회장 허영인)의 베이커리 브랜드 파리바게뜨가 요리 전문 인기 크리에이터 ‘요리용디’와 협업해 퍼스트클래스키친의 신제품 ‘직화 부타동’을 선보였다.'요리용디'는 유튜브 64만, 틱톡 88만, 인스타그램 11만 구독자를 보유하고 있는 푸드 크리에이터이다. ‘직화 부타동’은 고슬고슬하게 지어진 밥 위에 달짝지근한 간장 양념에 졸인 돼지고기와 부드러운 스크램블 에그가 조화를 이룬 메뉴이다.이번 제품은 단순한 협업의 의미를 넘어 소비자들에게 직접 출시 메뉴를 선정할 수 있는 기회를 제공해 차세대 소비자층인 MZ세대 팬슈머(Fans ...더밸류뉴스 2022-03-25

논산 문화 예술의 색 입힌 연산문화창고 개관연산문화창고 개관, 문화와 예술의 색 입힌 지역의 관광자원으로 지역의 유휴공간을 활용해 재창조된 ‘연산문화창고’가 24일 본격적인 개관을 알리며 문화·예술의 색을 가득 채운 문화관광자원으로서 첫 걸음을 내디뎠다. 이 날 개관행사는 코로나19 상황으로 축소화하여 개막식 등의 별도 행사 없이 진행됐으며, 개관을 알리는 퍼포먼스와 공간투어 및 기획전시관람 등의 순으로 이어졌다. 또한, 세자전거 등 초청 밴드의 신나는 공연으로 아이부터 어른까지 모두가 한 자리에서 음악을 즐기고, 느끼는 시간으로 큰 호응을 얻었다. 안호 논산시장 권한대행은 ...굿모닝논산 2022-03-25

의왕시 적십자사봉사회, 소외계층 90가구에 음식꾸러미 선물 .. 김상돈 의왕시장도 힘 보태의왕시 적십자사봉사회가 지난 24일 김상돈 의왕시장이 자리를 같이한 가운데 ‘사랑의 음식꾸러미 나눔’ 봉사활동을 벌였다.(사진=장동근 기자) [경기뉴스탑(의왕)=장동근 기자]의왕시 적십자사봉사회는 지난 24일 관내 취약계층을 위한 ‘사랑의 음식꾸러미 나눔’ 봉사를 실시했다. 이날 행사에는 김상돈 의왕시장, 김영숙 적십자사봉사회 회장 및 임원 20여명이 참여했다. 관내 소외계층 90여 가구를 대상으로 추진한 음식 나눔 봉사는 지속되는 코로나19 확산세로 밑반찬 대신 국밥, 어묵 등 간편식으로 이루어진 음식꾸러미로 대체해 전달했다. 김 ...경기뉴스탑 2022-03-25

녹차 포장에 따른 맛 차이의 시사점[전남인터넷신문]대부분의 음료 회사들은 다양한 고객을 수용하기 위해 다양한 크기와 포장의 음료를 제조 판매하고 있다. 코카콜라의 경우 유리병, 페트병, 대중소의 캔이 있는데, 사람들에 따라 선호하는 것이 다르다. 선호도는 양 외에 맛 측면이 있는데, 그 맛이 심리적인 효과인지 실제로 맛이 다른지 구분하기 어려운 경우가 많다. 최근 일본 언론에서는 일본 이토엔(伊藤園)에서 제조 판매하고 있는 녹차 3종(녹차캔, 195mL병, 600mL병)에 대해 맛을 검증했다. 이토엔에서 판매하고 있는 녹차의 주력 제품은 500-600mL의 중간 크 ...전남인터넷신문 2022-03-25

의왕시 적십자사봉사회 '사랑의 음식꾸러미 나눔' 실시뉴스포인트 임성규 기자 | 의왕시 적십자사봉사회는 지난 24일 관내 취약계층을 위한 ‘사랑의 음식꾸러미 나눔’ 봉사를 실시했다. 이날 행사에는 김상돈 의왕시장, 윤미경 의왕시의회 의장, 김영숙 적십자사봉사회 회장 및 임원 20여명이 참여했다. 관내 소외계층 90여 가구를 대상으로 추진한 음식 나눔 봉사는 지속되는 코로나19 확산세로 밑반찬 대신 국밥, 어묵 등 간편식으로 이루어진 음식꾸러미로 대체해 전달했다. 김영숙 의왕시 적십자사 회장은 "장기화되는 코로나19 상황에서 우리 지역의 어려운 가정에 조금이나마 보탬이 되어드리고자 ...뉴스포인트 2022-03-25

고창 블랙라즈베리(복분자) 추출물, 혈압조절 기능성 인정뉴스포인트 임성규 기자 | 고창군이 최근 블랙라즈베리(복분자) 추출물 이용 ‘혈압조절 효과’로 식품의약품안전처로부터 기능성 원료로 인정받았다고 25일 밝혔다. 이번 복분자(블랙라즈베리) 건강기능성식품 기능성 원료 등록은 고창군, 고창군 출연기관인 (재)베리앤바이식품연구소, 전라북도, 농림축산식품부 한국식품산업클러스터진흥원 등이 다년간 협업을 통한 연구개발 끝에 성공했다. 블랙라즈베리(Black raspberry)는 국내에서 재배 복분자로 알려져 있다. 고창을 중심으로 전라북도에서 많이 재배되고 있으며, 이번 연구에서 동물실험, ...뉴스포인트 2022-03-25

인천시, 로컬푸드'딸기'전시 개최3월29일부터, 딸기의 역사, 품종, 가공품 등 전시 운영뉴스포인트 2022-03-25

한국민화뮤지엄, 김생아 작가 초청 《동백 하영 핀 날》전 개최[전남인터넷신문/김동국 기자]전남 강진군 청자촌에 위치한 한국민화뮤지엄(관장 오석환,오슬기) 생활민화관에서 4월 1일(금)부터 8월 31일(수)까지《동백 하영 핀 날》전을 개최한다. 한국민화뮤지엄 오슬기 관장 기획, 김생아 민화작가 참여로 열리는 이번 전시는 제주도를 주제로 한 현대민화 17점을 선보인다. 김생아 작가는 제주도에 거주하면서 주위에서 만날 수 있는 자연이나 토속적인 제주 물건을 화폭에 담아낸다. 구멍이 송송 뚫린 현무암 돌담에 핀 동백, 하늘거리며 핀 야생화, 그리고 제주도의 전통적인 부엌 찬장인 살레 등을 작가 특유 ...전남인터넷신문 2022-03-24

오뚜기, 체험 공간 ‘오키친 스튜디오’ 오픈… 소비자와 만나는 이색 쿠킹 클래스㈜오뚜기(대표 함영준 황성만)가 새 브랜드 경험 공간인 '오키친 스튜디오'를 오픈하며 소비자와의 접점 확대에 나섰다.24일 오뚜기는 서울 논현동에 위치한 ‘오키친 스튜디오’에서 온·오프라인 쿠킹 클래스를 진행하여 소비자들에게 브랜드 및 제품을 직접 경험할 수 있는 기회를 마련했다고 밝혔다.㈜오뚜기는 ‘오키친 스튜디오’에서 다양한 테마의 쿠킹 클래스를 진행하면서 소비자와의 소통을 강화할 계획이다. 요리 연구가, 셰프와 함께 하는 클래스뿐만 아니라 공간의 제약 없이 수강할 수 있는 온라인 쿠킹 클래스 및 연인, 친구와 2인 1조로 캐주 ...더밸류뉴스 2022-03-24

이디야커피, 컵커피 2종 추가…RTD(바로 마실 수 있는) 라인업 강화이디야커피(대표이사 문창기)는 이디야 컵커피에 추가 메뉴 ‘바닐라 라떼’, ‘쇼콜라 모카’를 선보이며 RTD(ready to drink 바로 마실 수 있는) 시장을 확대했다. 지난해 출시한 컵커피 3종은 출시 9달 만에 누적 판매량 1000만개를 달성했다. 이디야커피가 24일 이디야 컵커피 ‘바닐라 라떼’와 ‘쇼콜라 모카’ 2종을 추가 출시하며 RTD 컵커피 라인업을 강화했다고 밝혔다. 지난 6월 이디야커피의 대표 메뉴 3종을 한잔에 담은 RTD 컵커피 3종(토피넛 시그니처 라떼, 돌체 콜드브루, 카페라떼)을 출시하며 컵커피 시장에 ...더밸류뉴스 2022-03-24

탄소발자국에 따라 식품값이 결정되는 매장[전남인터넷신문]시장에서 물건의 가격은 수요와 공급에 따라 결정되며, 이것이 시장원리이다. 식품에서는 대부분 이 시장원리가 적용되는데, 스웨덴의 주요 식품 브랜드인 펠릭스(Felix)가 스톡홀름의 소매 지구 한가운데에서 운영하는 ‘기후 스토어(Climate Store)’라고 명명된 마트에서 식품 가격은 수요와 공급이 아니라 탄소발자국에 의해 결정된다. 식품 생산에서 판매까지의 과정에서 발생하는 온실가스 배출량은 전체의 1/4을 차지해 기후 변화에 대한 영향은 매우 크나 가격에는 이것이 반영되지 않는다. 식품의 가격을 결정하는 것은 ...전남인터넷신문 2022-03-24

이달(3월)의 농촌융복합산업인(人) - 제78호[제주교통복지신문 김대훈 기자] 농림축산식품부는 이달(3월)의 농촌융복합산업인(人)으로 충북 청주시 소재 ‘농업회사법인 조은술세종 주식회사 경기호 대표’를 선정했다. 경기호 대표는 지역의 유기농 쌀을 활용하여 전통 방식으로 약주, 탁주 등 전통주 40여 종을 생산하고, 싱가포르, 대만, 중국 등지에 수출하여 우리 전통주의 우수성을 세계에 알리고 있다는 점에서 높은 점수를 받았다. 경기호 대표가 운영하는 조은술세종은 지역의 유기농 인증 농가와 계약재배를 통해 연 37톤(’20)의 유기농쌀을 안정적으로 조달하고(1차), 전통주를 ...제주교통복지신문 2022-03-24