뉴스포인트 임성규 기자 | 태백시는 오는 31일까지 음식점의 사전 진단을 통한 식중독 저감을 유도하기 위해 ‘식중독 예방진단 컨설팅’을 추진한다.
이번 컨설팅은 식중독 담당 공무원과 소비자식품위생감시원으로 구성된 컨설팅단이 시설을 직접 방문해 식자재 납품단계에서부터 조리까지 전 과정에 걸쳐 오염 가능성을 진단함으로써 식중독을 사전에 차단하기 위한 목적으로 진행된다
뉴스포인트 임성규 기자 | 태백시는 오는 31일까지 음식점의 사전 진단을 통한 식중독 저감을 유도하기 위해 ‘식중독 예방진단 컨설팅’을 추진한다.
이번 컨설팅은 식중독 담당 공무원과 소비자식품위생감시원으로 구성된 컨설팅단이 시설을 직접 방문해 식자재 납품단계에서부터 조리까지 전 과정에 걸쳐 오염 가능성을 진단함으로써 식중독을 사전에 차단하기 위한 목적으로 진행된다
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