뉴스포인트 임성규 기자 | 문경시와 문경시어린이급식관리지원센터는 1월 17일부터 2월 25일까지 2개월 동안 관내 등록급식소 48개소를 대상으로 위생·안전 및 영양관리를 위한 2022년 1차 순회방문지도 사업을 진행한다고 밝혔다.

이번 위생·안전순회방문지도는 개인위생관리, 조리실 시설 환경관리, 원료사용, 공정관리, 보관관리 등에 대한 내용을 지도·교육하고, 조리원 대상으로 조리실에서 지켜야할 생활방역수칙 교육도 함께 실시한다.