수원시 영통구 매탄2동 주민자치회, ‘전통 고추장 담그기’체험 프로그램 진행

'전통 장 담그기’ 통해 지역 주민과 소통하는 시간 가져

뉴스포인트 임성규 기자 | 수원시 영통구 매탄2동 주민자치회는 지난 25일 ‘전통 고추장 담그기’체험 프로그램을 매탄2동 주민자치센터에서 진행했다. 이번 프로그램을 통해 참여자들은 직접 전통 고추장을 만들어보는 시간을 가졌다.

이 날은 매탄2동 주민자치회장, 매탄2동장을 비롯한 주민 30여명이 참여해 조청 달이기부터 식히기, 고추장 버무리기까지 정성을 담아 맛있는 전통 고추장을 완성했다.