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오산시 새마을부녀회, ‘어르신 추석음식 만들어 드리기 행사’ 개최【오산인터넷뉴스】오산시는 새마을부녀회(회장 홍영숙)에서 지난 16일, 오산시 새마을회관에서 소외계층 어르신을 대상으로“추석음식 만들어 드리기” 행사를 개최했다고 전했다. 이 날 행사에는 오산시 새마을부녀회 회원 20여 명이 참여하여 돌봄이 필요한 어르신들을 위해 추석음식으로 모듬전과 나박김치 등을 만들어 6개동 60가구에 전달했으며, 코로나19로 인해 더욱 관심과 돌봄이 필요한 소외된 이웃에게 추석을 맞이하여 따뜻한 온정을 나누는 의미 있는 행사가 되었다. 새마을부녀회 홍영숙 회장은 “추석 명절을 앞두고 바쁘신 중에도 적극적으로 참 ...오산인터넷뉴스 2021-09-17
대원동, 저소득 취약계층 위한 반찬나눔 사업 ‘해피하우스’오픈【오산인터넷뉴스】 오산시 대원동 행정복지센터는 지난 16일 대원동 청사 5층에 해피하우스를 오픈하며 본격적으로 저소득 취약계층을 위한 반찬나눔 사업에 박차를 가한다고 전했다. 해피하우스는 조리실과 휴게실로 구분된 공간으로, 그간 반찬나눔 사업은 청사 옆 좁은 통로에서 더위와 추위, 비, 바람 등 날씨의 많은 영향을 받으며 열악한 환경에서 반찬을 만들어 왔으나, 해피하우스의 오픈으로 독립된 공간에서 날씨와 시간의 제약 없이 반찬나눔 사업을 진행할 수 있게 됐다. 김인환 지역사회보장협의체 위원장은 “반찬사업을 많은 협의체 위원님들과 진 ...오산인터넷뉴스 2021-09-17
광양전통숯불구이축제, 내년을 기약하며 취소[전남인터넷신문/김동국 기자]광양전통숯불구이축제추진위원회(위원장 신영식)는 지난 14일 읍사무소 소회의실에서 추진위원회를 개최하고 2021년 축제 개최를 최종 취소했다. 그동안 광양시 대표 가을 축제로써 지역경제 활성화에 톡톡한 역할을 해 온 광양전통숯불구이 축제는 2019년 아프리카돼지열병과 2020년 코로나19 영향으로 취소된 바 있으며, 이번 취소 결정으로 3년 연속 광양읍 가을 축제는 볼 수 없게 되었다. 신영식 위원장은 “코로나19 상황에서 마지막까지 지역민에게 희망을 드리고자 기회를 검토했으나, 국가적인 위기 상황이 지속 ...전남인터넷신문 2021-09-17
해남군 산림조합, 해남사랑 표고작목반 육성 지도[전남인터넷신문/김동국 기자]해남군 산림조합에서는 지난 9월 15일 임업인 김종호 님을 만나 임업인의 애로점이 무엇인지 파악하고 이를 해소하기 위한 방안을 마련코저 작목반 운영 지도의 날을 실시했다. 표고 버섯의 가장 큰 장점은 다른 임산물과는 달리 단기적인 소득 창출이 가능하다는 부분으로 김종호 임업인의 농장을 방문하거나 한 번 구매했던 사람들은 품질과 신뢰를 바탕으로 차후에도 표고를 구매하지만 연배가 많은 만큼 젋은 세대에 비하여 홍보 수단이 부족하고 입소문을 통한 판매가 대부분인데 반해 거리가 먼 지역은 재배 사실조차 모르기에 ...전남인터넷신문 2021-09-17
건강한 추석 명절을 위한 올바른 식품안전정보[제주교통복지신문 김도형 기자] 추석 명절을 맞아 안전하고 건강하게 추석을 보낼 수 있도록 식품안전정보를 제공해드립니다. ◆ 제수용품 장보기 요령 ① 비냉장 식품 → ② 과일·채소 → ③ 햄·어묵(가공식품) → ④ 육류 → ⑤ 어패류 장바구니에 담아 상온에서 오랜 시간 방치할 경우 세균 증식의 우려가 있으므로 “어패류·냉장·냉동식품은 마지막에 구입하세요” ◆ 명절음식 위생·손질 요령 • 명절음식을 만들기 전 비누 등 손세정제를 사용하여 30초 이상 흐르는 물에 손을 씻어야 하며 조리 시 위생장갑을 착용하세요. ※ 특히 계란이나 ...제주교통복지신문 2021-09-17
‘맛있는 추석 상차림’ 소·돼지고기 부위별 고르기와 보관법[제주교통복지신문 김도형 기자] 추석명절 요리에 맞는 고기 부위 이렇게 골라보세요! ◆ 소고기 고르기 고기색은 밝고 붉은 빛을 띄는 것이 좋아요. 지방색은 유백색을 띄면서 윤기가 있는 것으로 골라요. 포장 안에 육즙이 많이 고여 있는 것은 피하는 것이 좋답니다. 찜용 갈비는 본갈비나 꽃갈비보다 조리 후 양이 덜 줄어드는 참갈비가 좋아요. 탕국에는 사태나 양지 등을 이용하며, 근육막이 고르게 있는 고기가 끓였을 때 감칠맛이 좋아요. 구이로는 등심, 안심, 채끝 등이 좋고, 살코기 속에 근내지방이 가늘고 고르게 분포되어 있는 것이 ...제주교통복지신문 2021-09-17
추석에 배를 먹어야 하는 이유[,전남인터넷신문]추석이 다가오고 있다. 추석(秋夕)의 뜻을 글자 그대로 풀이하면 ‘가을 저녁’이다. 연중 8월 한가운데 달빛이 가장 좋다고 하여 붙여진 이름으로‘달 밝은 가을밤’이라는 의미이다. 추석은 한가위라고도 하는데 ‘한’은 ‘크다’, ‘가위’는 ‘가운데’라는 뜻이다. 중추절(仲秋節), 가배일(嘉俳日), 중추가절(仲秋佳節)이라는 말도 사용된다. 추석 명절의 행사 중 으뜸은 조상에 대한 차례(茶禮)다. 차례상에는 여러 가지 관습이 있는데, 그중의 하나가 왼쪽부터 대추, 밤, 배, 곶감 순서로 배치한다는 조율이시(棗栗梨枾)이다. ...전남인터넷신문 2021-09-17
포천시 가산면지역사회보장협의체, 올 추석에는 우리가 함께 할게요~뉴스포인트 임성규 기자 | 포천시 가산면지역사회보장협의체는 지난 16일 추석맞이 ‘사랑愛찬’ 사업을 진행했다. 가산면지역사회보장협의체 위원들은 이틀에 걸쳐 물김치, 전, 나물, 제육볶음, 송편, 포도 등 명절음식을 정성껏 만들었으며, 특히 지역주민이 돼지고기, 포도를 지원하는 등 도움의 손길이 이어져 반찬꾸러미가 더욱 풍성해졌다. 반찬꾸러미를 전달받은 한 어르신은 “멀리 살고 있는 딸들에게 코로나로 위험하니까 이번 추석엔 오지않아도 된다고 말했다. 그래서 조용히 보내려나 생각했는데 덕분에 맛있는 음식도 먹고 명절 분위기가 난다. ...뉴스포인트 2021-09-17
동두천시 보산동 착한식당‘처갓집양념치킨’의 한가위맞이 사랑의 치킨 선물뉴스포인트 임성규 기자 | 동두천시 보산동행정복지센터에서는 17일 지행동 처갓집양념치킨에서 지원한 치킨과 콜라를 관내 취약 계층과 저소득 가정에 전달했다. 처갓집양념치킨 지행점 최종진 대표는 매달 셋째주 금요일 치킨과 음료를 보산동의 취약 계층 가정에 제공하며 따뜻한 이웃 사랑을 실천하고 있다. 최종진 대표는 “추석 명절을 맞아 어려운 이웃들에 조금이나마 도움이 되었으면 하는 마음으로 정성껏 준비했다”며, “풍족한 한가위가 되길 바란다”고 전했다. 한편, 강성진 동장은 “코로나19로 어느 때 보다도 힘든 시기에 최종진 대표님이 ...뉴스포인트 2021-09-17
옥천군 코로나19 예방접종 완료자 테이블 표지 제작 배부뉴스포인트 임성규 기자 | 옥천군은 코로나19 사회적 거리두기 3단계 적용으로 사적 모임 기준이 변경됨에 따라 지역주민들의 혼란을 방지하기 위해 백신 예방접종 완료자가 포함된 테이블임을 알리는 표지판을 제작해 배부한다. 군은 사적 모임기준이 접종완료자 4명 포함 8명까지로 변경에 따른 관내 일반 및 휴게음식점, 제과점 등 900여개 업소에 약 4~5개씩 지원할 예정이다. 영업자는 손님이 백신접종 완료자(최종 접종 후 14일 경과자)임을 쿠브앱, 접종확인서, 네이버 앱, 카카오 앱 등을 통해 직접 확인 하고, 코로나19 백신 접종 ...뉴스포인트 2021-09-17