뉴스포인트 임성규 기자 | 연천왕산초등학교는 학생들이 생태 텃밭에서 심고 가꾼 배추를 수확했다. 11월 29일(화) 연천푸르내마을체험관에서 지역공동체와 함께 전교생을 대상으로 김장하기 체험행사를 진행했다. 체험행사 전에 각 교실에서 『김장하는 날은 우리 동네 잔칫날』, 『금동이네 김장 잔치』등 그림책을 활용하여 김치를 소금에 절이는 이유, 김치 담그는 법, 지역별 김치를 알아보았다. 더불어 2013년 12월 5일 유네스코에서 인류무형문화유산으로 김장 문화가 등재된 것을 알게 됐다.
학생들은 김칫소를 버무리고 절임 배추에 김칫소를 치덕치덕 바르는 김장을 체험했다. 김장하는 모습을 접하지 못한 학생들은 직접 김장하는 것에 재미를 느끼며 자신의 김치를 맛보고 싶어 하는 모습을 보여주었다. 김장 체험을 마친 후 학생들이 직접 만든 김치를 가정으로 보내 가족과의 유대감을 형성하고 식생활과 연계할 수 있도록 도왔다
댓글을 작성하려면로그인해주세요.