음식문화 발전 및 위생수준 향상 기대

뉴스포인트 임성규 기자 | 한국외식업중앙회 강원도지회 속초시지부는 11월 17일(목) 속초문화예술회관에서 관내 일반음식점을 운영하고 있는 기존영업자 중 금년도 위생교육을 미수료한 영업소 1,665개소를 대상으로 식품위생교육을 실시했다.

교육내용은 친절 서비스, 식중독 예방 및 원산지 바른 표기, 위생등급제, 식품위생법 위반 시 불이익 내용 등으로 1부(9시~12시)와 2부(14시~17시)로 나누어 총 2회 진행 됐으며, 참석자에게는 위생모 등 홍보물품을 지원했다.