유가공 기술개발에 적극적으로 참여하고 있는 우수 농가

뉴스포인트 임성규 기자 | 천안시농업기술센터는 제15회 목장형 자연치즈 콘테스트에서 썬러브치즈 이선애 대표가 대상을 수상했다고 밝혔다.

국립축산과학원이 주관하고 (사)한국목장형유가공연구회가 주최한 이번 행사는 국내 유가공 낙농가의 유제품 제조기술 수준을 높이고 소비의 홍보를 위해 열렸다. 신선치즈 29점과 숙성치즈 26점 등 55점의 다양한 자연치즈가 최고의 품질을 겨뤘다.