금산군, 제40회 금산인삼축제 판매 삼계탕 시식회 개최

전문가 의견 수렴 우수한 품질 확보…이용 만족도 증진 추진

뉴스포인트 임성규 기자 | 금산군은 제40회 금산인삼축제장 내 인삼약초요리판매장터에서 판매할 삼계탕의 맛과 품질을 사전점검 하기 위해 지난 20일 금산다락원 여성의집 2층 조리실에서 시식회를 가졌다.

이날 시식회는 박범인 금산군수 및 심정수 금산군의회 의장을 비롯해 중부대 식품영양학과 신정희 교수 등 7명이 참여해 실제 판매될 예정인 삼계탕을 시식했다.