홍성군농업기술센터, 홍성마늘주아 가공상품 품평회 개최

홍성마늘 ‘주아’의 새로운 발견, MZ세대 세대 입맛 공략

뉴스포인트 박마틴 기자 | 홍성군이 지역의 대표 로컬푸드인 ‘홍성마늘’의 변신을 꾀하고 있다.

홍성군농업기술센터는 지난 24일 이용록 홍성군수가 참여한 가운데 군 직원과 관계자들을 대상으로 지역 특산자원인 홍성마늘의 주아를 활용한 가공상품 품평회를 개최했다.