시곡중학교 교직원·학생 대상 전통장 만들기 체험

뉴스포인트 임성규 기자 | 안산시 학교급식지원센터는 시곡중학교 교직원 및 학생 40명을 대상으로 ‘찾아가는 식생활 교육 전통장 만들기’를 진행했다고 15일 밝혔다.

지난 13일 시곡중학교에서 진행된 교육은 김봉주 상록수된장마을 전문강사를 초빙해 ▲전통식품의 역사 및 만드는 법 알아보기 ▲고추장·막된장 만들기 등의 순서로 진행됐다.