주걱턱은 서양인에서 보다는 동앙인에서 많이 나타나는 부정교합이다. 아래턱이 많이 발달한 모양으로 아래 앞니가 윗 앞니보다 앞으로 나와 있어서 입 다물기도 힘들 정도로 심한 경우도 있고 가볍게 아래 앞니와 윗 앞니가 같은 위치에 있어서 치아가 닳거나 음식을 섭취하는 데 지장을 주는 정도로 심하지 않은 경우도 있다.

주걱턱의 원인은 대부분이 유전이다. 혹, 부모에게서는 이 같은 모습이 나타나지 않지만 아이가 주걱턱인 경우가 있다. 하지만 이 역시 대머리가 격세유전인 것 처럼 조상 중에 있던 주걱턱의 성향이 아이에게 발현된 것이라 볼 수 있다.