뉴스포인트 박마틴 기자 | 성주군은 지난 4월 30일 제7회 성주참외페스티벌의 특별프로그램인 "2022 성주참외 디저트푸드 경연대회"를 성공적으로 개최했다.
이번 대회는 작년에 이어 성주참외 홍보와 소비촉진, 다양한 참외 레시피 개발을 통해 참외의 브랜드 가치를 높이고 참외 가공품 시장의 확대를 위하여 기획되었으며, 올해는 참외의 맛을 살리면서도 쉽고 간편하게 즐길 수 있는 디저트로 한정하여 참외에 대한 대중성을 높이고자 하였다.
뉴스포인트 박마틴 기자 | 성주군은 지난 4월 30일 제7회 성주참외페스티벌의 특별프로그램인 "2022 성주참외 디저트푸드 경연대회"를 성공적으로 개최했다.
이번 대회는 작년에 이어 성주참외 홍보와 소비촉진, 다양한 참외 레시피 개발을 통해 참외의 브랜드 가치를 높이고 참외 가공품 시장의 확대를 위하여 기획되었으며, 올해는 참외의 맛을 살리면서도 쉽고 간편하게 즐길 수 있는 디저트로 한정하여 참외에 대한 대중성을 높이고자 하였다.
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