뉴스포인트 박마틴 기자 | 순창군과 (재)순창발효테마파크관리운영재단이 오는 3월 12일 ‘장독대 분양 및 장담그기 행사’를 개최한다. 순창 고추장 민속마을 일대에서 우리 고유의 전통문화인 장담그기를 가족과 함께 일상의 문화 축제로 즐길 수 있는 장이 마련된다.
장독대 분양 행사는 개인이나 가족 등이 참여할 수 있다. 체험객이 직접 만든 장을 기능인이 장독대에서 섬세하게 관리하고 숙성 과정을 거쳐 10월 이후에 각 가정으로 배송해 주는 프로그램이다. 직접 참가하지 못하더라도 순창의 장 맛을 나누는 장독대 분양을 신청할 수 있다.
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