금산군, 우리 쌀 식품 활용 교육 성료

뉴스포인트 임성규 기자 | 금산군은 우리 쌀에 대한 올바른 인식과 소비 기반 조성을 위해 지난 5월부터 금산다락원 조리실에서 진행한 우리 쌀 식품 활용 교육을 지난 16일 성공적으로 마쳤다.

이번 교육은 우리음식연구회, 생활개선연합회 회원 등 여성농업인 70여 명이 참여했으며 떡 제조기능사 자격취득, 지역리더 쌀 활용, 쌀가공업체 체험실습 등 3개 과정별로 5회씩 총 15회 진행됐다.