뉴스포인트 임성규 기자 | 성주군은 지난 12월 8일 성주군농업기술센터 대강당에서 성주군 군수 및 군의원, 관계자들 20여명이 참석한 가운데"성주참외막걸리 제품 및 브랜드 개발용역 최종보고회"를 개최하였다.
이번 개발용역은 농업기술센터에서 개발한 참외반가공품을 활용하여 지역을 대표하는 주(酒)류의 개발을 목표로 하였으며, 제품 레시피 개발과 브랜드 및 포장재 개발을 하고, 향후생산 및 판매를 위해 지역 업체에 막걸리생산 기술이전을 함께 추진하였다.
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