강진 쌀귀리 고추장, 선식, 분말 후레이크 출시

뉴스포인트 임태균 기자 | 깨끗한 자연환경과 풍부한 일조량으로 전국 초고의 품질을 갖춘 강진산 쌀귀리 가공식품이 소비자들에게 입소문을 타면서 추석 명절 선물로 인기몰이 중이다.

농촌진흥청에 따르면, 쌀귀리는 단백질, 칼슘, 필수아미노산 함량이 풍부하다. 또 수용성 식이섬유의 일종인 베타글루칸 함량이 높아 2002년 미국의 뉴욕타임즈 선정 세계 10대 슈퍼푸드에 선정됐다. 특히 식이섬유가 풍부해서 다이어트와 변비에 좋고, 심혈관 질병 예방에 탁월하다. 또한, 탈모 예방, 피부미용에 효과적이다.