강진군, 영양 만점 쌀귀리 '본격 수확 시작'

[뉴스포인트 김용호 기자] 강진군의 대표 농산물인 쌀귀리가 본격적인 수확을 시작했다.

쌀귀리는 단백질, 칼슘, 필수아미노산 함량이 풍부하고, 수용성 식이섬유의 일종인 베타글루칸 함량이 높아 2002년 미국 뉴욕타임즈가 선정한 세계 10대 슈퍼푸드에 이름을 올렸다.