[뉴스포인트 - 1위 문화/예술뉴스 이은민 기자] 서울특별시교육청(교육감 조희연)은 사립유치원 급식 품질 향상과 위생적인 급식운영 지원을 위해 ｢유치원 급식 안심 지원단｣ 108명을 5. 6일 위촉한다고 밝혔다.
유치원 원장과 영양교사로 구성된 ‘안심지원단’은 5월부터 12월까지 학교급식법 대상에 포함되는 사립유치원 260개원을 대상으로 현장을 방문하여 식단작성, 식품 온도관리, 소독관리, 조리공정관리 등 급식 실무 지원에 나설 예정이다.
[뉴스포인트 - 1위 문화/예술뉴스 이은민 기자] 서울특별시교육청(교육감 조희연)은 사립유치원 급식 품질 향상과 위생적인 급식운영 지원을 위해 ｢유치원 급식 안심 지원단｣ 108명을 5. 6일 위촉한다고 밝혔다.
유치원 원장과 영양교사로 구성된 ‘안심지원단’은 5월부터 12월까지 학교급식법 대상에 포함되는 사립유치원 260개원을 대상으로 현장을 방문하여 식단작성, 식품 온도관리, 소독관리, 조리공정관리 등 급식 실무 지원에 나설 예정이다.
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