신안군, 27일 세계김밥페스타에서 선보일 6종 김밥 개발

신안군(군수 박우량)은 2024 신안세계김밥페스타에서 선보일 신안김밥 6종을 개발하고 김밥 연구회원 30여 명 대상으로 15일 신안군농산물가공센터에서 기술 전수 교육을 추진했다고 밝혔다.

15일, 신안군농산물가공센터에서 신안김밥연구회원 30여 명이 기술 전수 교육 후 기념 촬영을 하고 있다.

이번 교육은 군과 신안김밥연구회원들이 다양한 김밥을 만들어 보고 그 가운데 6종을 엄선하여 회원 간 같은 레시피를 공유하여 누구나 같은 맛을 낼 수 있도록 실습 교육을 진행한 것이다.