23일 사회복지급식관리지원센터 설명회… 소규모 시설 급식소 위생·영양관리 지원

[제주교통복지신문 김현석 기자] 제주특별자치도에서 위탁운영하는 사회복지급식관리지원센터가 이번 달 개소해 소규모 사회복지시설 급식소의 위생 및 영양관리를 위한 업무에 돌입했다.

사회복지급식관리지원센터란 어르신 등 취약계층이 이용하는 사회복지시설 급식소를 등록해 전문 영양사가 급식위생·안전관리를 지도하고 영양관리를 지원해 주는 역할을 하는 곳이다.