두드러기는 국내 인구 중 약 15~20%가 평생에 한 번은 경험할 정도로 주변에서 흔히 볼 수 있는 질환이다. 병변, 모양, 증상이 다양해 발현 후에 감별이 어려우며 치료 시기를 놓치게 되면 만성화로 이어질 수 있어 주의가 필요하다.

현대인들은 식재료를 직접 사서 요리하기보다는 배달이나 가공된 식품을 구입해 간단히 조리해서 끼니를 해결하는 경우가 많아 해당 질환이 더욱 빈번해지는 추세이다.