동백나무의 새로운 가치 발견, 벌꿀 생산 가능성 입증

1ha에서 약 38kg의 꿀 생산 가능, 남부지역 특화 꿀로 육성 기대

[제주교통복지신문 김대훈 기자] 산림청 국립산림과학원은 동백나무에서 분비되는 화밀(꽃꿀) 분비량을 토대로 벌꿀 생산 가능성을 입증하고 남부지역 특화 꿀로 육성이 기대된다고 밝혔다.

동백나무는 차나무과(Theaceae)에 속하는 상록활엽소교목으로 주로 제주도와 전라도, 경상도 등 온대 남부의 해안 도서 지역에 분포하며, 주로 조경수로 많이 식재되고 있다.