고흥소방서, 음식점 후드·덕트 화재 주의 당부

[전남인터넷신문/강계주] 고흥소방서(서장 박상진)는 겨울철 음식점 후드·덕트 화재를 예방하기 위해 각별한 주의를 당부했다.

소방관이 음식점을 방문해 후드·덕트 화재 예방에 관해 설명하고 있다(사진/고흥소방서 제공)

음식점 후드·덕트 화재는 조리 중 발생한 기름때가 후드·덕트 등에 쌓이고 조리기구의 불티로부터 시작해 기름때에 착화되면서 연소가 확대되는 경우가 많다.