제주 표고버섯 소비촉진 시범사업…칠성로 흑돼지거리, 성읍마을 일원 10여개 식당 참여

[제주교통복지신문 김도형 기자] 제주특별자치도는 제주 표고버섯의 가치와 우수성을 홍보하기 위해 표고버섯을 활용한 제주 먹거리를 소개하는 ‘표고버섯 소비촉진 시범사업’을 27일부터 추진한다.

이번 시범사업에는 제주시 칠성로 흑돼지거리 식당연합회와 서귀포시 성읍마을 식당연합회 등 10여개 식당이 참여하며, 한 식당 당 생표고버섯 80㎏을 소진될 때까지 지원할 계획이다.