[전남인터넷신문]세계적으로 쪽 색소를 추출하는 시설이나 용기는 다양하지만 우리나라에서는 전통적으로 항아리나 독을 사용해 왔다.쪽 색소의 추출에 사용된 항아리나 독은 입구가 넓고, 많은 양을 넣을 수 있을 정도의 크기이다. 기사더보기
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