우리 기름 삼총사, 건강한 추석 지킴이 역할 톡톡히

들기름․참기름․땅콩기름, 체내 콜레스테롤 수치 낮추는 효과

[제주교통복지신문 임의순 기자] 농촌진흥청은 추석을 앞두고 국내 품종 식물성 기름 원료를 이용한 들기름, 참기름, 땅콩기름의 건강기능성과 요리법을 소개했다.

최근 한국형 음식(K-푸드) 열풍에 힘입어 한식이 시각적인 조화를 이루면서 영양학적으로도 균형 잡힌 건강한 음식으로 주목받고 있다.