꿀 먹고 자란 번데기 ‘꿀데기’ 로 에너지 젤리 만든다

어린이, 어르신, 식단 조절 성인용 개발…간편하게 영양 섭취

[제주교통복지신문 임의순 기자] 농촌진흥청은 대체 단백질 원료로 주목받고 있는 꿀데기(수벌 번데기)의 영양성분을 손쉽게 섭취할 수 있는 소비자 맞춤형 에너지 젤리를 개발했다.

꿀데기는 ‘꿀을 먹고 자란 번데기’라는 뜻으로, 대국민 공모를 통해 선정된 수벌 번데기의 애칭이다.