‘배 활용 베이커리 상품 개발’ 나주시, 농산물 상품 개발 박차

[전남인터넷신문/서성열 기자]전라남도 나주시(시장 윤병태)는 지난 25일 자체 개발 특허 출원된(제10-2024-0101171호) 나주배 베이커리 상품 ‘배청과 배말랭이를 첨가한 배 만쥬, 배 양갱, 배 쿠키’ 등 제조 방법 기술이전 협약을 체결했다고 30일 밝혔다.

기술이전 업체는 모집 공고를 통해 선정된 관내 디저트 카페 ㈜디디지/카페하이테리와 비스터(B.ster)가 선정되었다.