고흥군, 오뚜기식품 이유석 마스터셰프 녹동장어요리 개발 시연

[전남인터넷신문/강계주] 고흥군(군수 공영민)이 28일 녹동장어거리에서 음식업주들이 참관한 가운데, 요리 전문가인 이유석 셰프가 어린이들이 즐길 수 있는 장어요리를 시연하는 행사를 진행했다.

요리 전문가인 이유석 셰프가 장어요리를 시연하고 있다(이하사진/고흥군 제공) 

어린이들의 입맛에 맞춘 창의적인 장어요리와 유자 등 고흥의 건강한 재료를 사용한 이번 시연에서는 기존의 장어요리에 신선한 변화를 가져올 것으로 기대를 모았다.