논산 민주평통 북한 음식문화 체험 행사 ,「북한 언감자 떡과 논산 딸기가 만나다!」

민주평화통일자문회의 논산시협의회(회장 이정호)는 5월 24일 오후 2시논산시농업기술센터 조리실에서 자문위원, 북한이탈주민, 지역주민 35명이 참석한 가운데 2009년도 9월에 탈북해서 현재 남한에서 북한요리연구가로 활동하고 있는 장유빈 강사를 초청 『북한음식문화체험』행사를 가졌다

이번 행사는「북한 언감자 떡과 논산 딸기가 만나다!」란 주제로 북한 음식의 대표격인 언감자 떡과 논산시 대표 특산품인 딸기를 주재료로 딸기쨈을 만드는 과정이었다.