[전남인터넷신문]최근 사과와 배 가격의 변동 폭이 커지면서 가격 완충을 위한 수출입에 관한 논의가 증가했다. 일반적으로 물건의 시장 가격은 수요와 공급에 의해 결정된다. 그러므로 이론적으로 이상 기온 등에 의해 특정 산지에서 특정 품목의 생산량이 감소해 공급이 줄어들면 다른 지역이나 수입품에 공급을 늘리면 가격이 안정될 수 있다.
시장은 대체로 그러한 방식으로 작동되고 있으며, 이것이 확장되어 국제적인 공급망이 갖춰지고 있으나 다양한 요인에 의해 영향을 받고, 이론처럼 간단명료하지도 않다. 중국의 사과와 배의 수출입도 그러한 사례이다.
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