장흥군, ‘천 년 전통 청태전’ 알리기 나서

[전남인터넷신문/김상봉 기자]장흥군이 청태전 알리기 가을 나들이에 나섰다.

청태전의 뜻은 ‘푸른 이끼가 낀 동전 모양 차’로, 삼국시대부터 1000여 년을 이어 온 전통 발효차다. 찻잎을 쪄서 동그랗게 빚은 다음 가운데 구멍을 뚫어 말린 모양이 동전과 같아 ‘전차’, ‘돈차’라고도 불렸으며, 절구에 찧어 틀을 찍어내서 ‘떡차’라고도 했다.