일본식 라면의 진현승 달인, 산업방송 채널i 출연

[라온신문 안광일 기자] 산업방송 채널i ‘세상의 모든 달인’이 오는 9일 화요일 밤 8시 30분에 ‘음식은 최대한 간단하게, 배합은 정확히’라는 신념으로 라멘 고수의 위치에 올라선 진현승 달인 편을 방영한다고 8일 밝혔다.

서울 광진구 소재 일본식 라면집을 운영하는 진현승 달인은 느끼하지 않고 개운한 맛의 일본식 라면을 선보여 고객들을 사로잡고 있는데, 중독성 강한 맛의 비밀은 바로 맑은 빛깔의 육수에 있다.