쉐프로 변신한 초대호 안양시장(사진=안양시 제공)

[경기뉴스탑(안양)=장동근 기자]계란을 풀어 호박전과 생선전을 부치는 손놀림이 예사롭지 않다. 게살과 햄이 들어간 꼬치를 만든 솜씨도 웬만한 요리사 못지않다.