식약처 차장, 면류제조업체 위생‧방역 관리 실태 점검

[[전남인터넷신문/김동국 기자]식품의약품안전처(처장 김강립) 김진석 차장은 1인 가구 증가와 가정식 소비 선호로 지난해 생산량이 크게 늘어난* 면류의 안전관리에 만전을 기하기 위해 면류제조 현장 방문해 위생관리 실태와 코로나19 방역 관리 상황을 점검하고 현장 애로사항을 청취했다.

* 면류(생면‧건면‧유탕면 등 포함) 생산실적 : (’19) 962,043톤 → (’20) 2,386,438톤(148.1%↑) - 건면 생산실적 : (’19) 119,864톤 → (’20) 185,061톤(54.4%↑)