논산시 노성면 읍내리,면사무소 입구 도로변에 위치한 " 홍커피숍 " 옛 시골집의 목조 기둥을 그대로 살려낸 공간에 현대식 품격의 우아한 실내장식이 압권이다,

아늑한 쉼터로 변신한 커피숍 내부의 옛 시골방 대여섯 공간을 각기 다른 소재로 꾸며낸 운치도 제 각각의 색다른 정취가 물씬 배어난다,