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1-10213해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다.뉴스검색 가이드
- 배양육에 관한 싱가포르 사람들의 의식
- 전남인터넷신문2024-03-21
- [전남인터넷신문]싱가포르는 대체육 산업을 빠르게 키우고 있다. 싱가포르 식품청(Singapore Food Agency)은 2020년에 미국 스타트업 기업 ‘잇저스트(Eat Just)’에게 세계 최초로 배양육(실험실 배양 닭고기) 판매를 승인했다. 싱가포르는 이를 계기로 식품 기술 혁신과 진보적인 정책 입안의 선두주자로서 입지를 강화해 왔다. 대체육과 관련된 많은 스타트업이 유입되었으며, 아시아 태평양 지역에서 대체육 관련 기업이 가장 많이 있는 곳이다. 실제로 최소 25개의 비 현지 기업이 연구개발(R&D) 및 비즈니스 개발을 위해 ...
- 경기도북부동물위생시험소, 경기북부 도계장 간 조류인플루엔자(AI) 차단방역 총력 대응
- 서남투데이2024-02-14
- 최근 경기도에서도 고병원성조류인플루엔자가 발생한 가운데 경기도북부동물위생시험소가 도계장(닭을 도살하는 곳) 간 차단방역을 위해 총력 대응하고 있다고 14일 밝혔다. 경기북부지역 도계장 수는 2개(경기도 전체는 8개)로 산란성계(노계)를 도축해 베트남으로 수출하는 기업과 학교급식에 닭고기를 공급하고 있는 기업이 운영한다. 포천시에 위치한 닭고기 수출업체는 연간 1만 톤 이상을 베트남으로 수출하고 있으며 할랄 인증 도계장으로 국내에 연간 255톤의 제품(′23년 기준)을 판매하고 있다. 동두천에 있는 도계장은 포천 도계장과 함께 도내 ...
- 해남군, 설 장바구니 물가부담 줄인다
- 전남인터넷신문2024-01-31
- [전남인터넷신문/서성열기자]해남군은 설 명절 서민가계 부담을 줄이고, 장바구니 물가 안정을 위한 선제적 조치에 나선다. 군은 오는 8일까지 설 물가안정 관리 특별대책기간으로 설정해 물가관리 종합상황실을 운영할 계획으로, 직접적인 설 물가 부담 완화를 목표로 분야별 점검과 함께 물가안정 대책을 적극 추진해 나가게 된다. 우선 서민생활과 가장 밀접한 지방공공요금 3종인 상수도료, 하수도료, 쓰레기봉투료는 올해도 동결한다. 설명절이 포함된 2월 한 달간 해남사랑상품권 10% 할인행사를 실시하며, 1인당 할인 한도액도 100만원으로 늘려 ...
- [정세분석] 푸틴에게 닥친 위기, '한계상황'에 다다른 러시아
- 와이타임즈2024-01-28
- [북한 닮아가는 러시아, ‘한계점’까지 추락하고 있다]러시아가 사상 최악의 겨울을 맞이하고 있다. 우크라이나 전쟁으로 인한 후유증과 서방의 제재로 인한 금단현상까지 겹치면서 생명의 위협까지 맞는 극단의 상황으로 내몰리고 있다.미국의 시사주간지 뉴스위크는 25일(현지시간) “블라디미르 푸틴 러시아 대통령이 우크라이나 전쟁을 치르고 있는 가운데 국내 경제상황이 최악으로 몰려가고 있다”면서 “최근 러시아 주요 도시에서마저 정전 사태가 지속됨에 따라 난방 등의 문제가 부각되면서 심지어 생명을 위협받고 있을 정도”라고 보도했다. 이에 대해 ...
- 불쌍한 남편들
- 전남인터넷신문2024-01-23
- 남편이 경영하는 회사의 중역인 한 여성은 동료직원과 남몰래 통정을 하면서도 남편을 회사에서나 가정에서나 태연하게 대한다. 이 여성의 남편은 자기 아내가 부하 직원의 아이를 임신했었던 사실 또한 전혀 모른다. 남편이 평생 육체노동을 하면서 열심히 돈을 모은다. 회사에서 정년퇴직을 한 후에도 재취업하여 열심히 육체노동을 한다. 남편이 출근하면 전신 마사지(massage)를 받는다. 전신 마사지 후 애인을 만난다. 애인과의 밀애를 즐긴다. 육체노동을 하는 남편의 손은 꺼칠꺼칠하지만, 간부인 애인의 손은 참 부드럽다. 애인의 손길이 얼마나 ...
- 고흥 유자 소금과 숯불 생선구이
- 전남인터넷신문2024-01-05
- [전남인터넷신문]몸을 덥혀 주는 따끈한 유자차의 고마움이 커지는 계절이다. 유자는 과거에 시제를 모실 때 으뜸 과일이었다. 향이 좋고 귀한 과일이었으나 용도는 그다지 많지 않았다. 어쩌다 유자라도 생기면 향기를 맡기 위해 누렇고, 까맣게 변할 때까지 두고만 볼 정도였다. 최근에는 유자가 사용되지 않는 음식이 없을 정도로 유자의 활용법이 늘어났고, 그에 따라 다양한 유자 식품의 가공법이 개발되었다. 용도와 수요가 늘어나니 유자의 생산도 증가하고 있다. 유자의 산지는 누가 뭐라고 해도 고흥이 왕중왕이다. 생산량 기준 전국의 60% 전남 ...
- 싱가포르, 자국 농산물 판매 난감
- 전남인터넷신문2023-12-07
- [전남인터넷신문]싱가포르는 농지가 거의 없는 나라이다. 600만 명에 달하는 싱가포르 국민들의 식품 자급률은 10% 미만으로 오랫동안 수입에 의존해 왔다. 싱가포르 정부는 식량 자급률을 높이기 위해 2019년에 ‘30 by 30’ 계획을 세웠다. 당시 10% 이하의 자급률을 2030년까지 30%로 확대하기 위한 것으로 관련 연구개발과 농업 회사의 생산성 향상을 위한 기술 도입 지원에 막대한 예산을 투입하고 있다. 싱가포르 정부의 식량 자급률을 높이기 위한 노력이 진행되고 있으나 근본적인 문제는 농업을 위한 땅이 거의 없다. ‘30 ...
- 안양시 먹거리종합지원센터, 청년·남성 대상‘혼자서도 척척밥상2’ 개최
- 경기뉴스탑2023-12-01
- 안양시 먹거리종합지원센터는 지난 11월 29일과 30일 ‘혼자서도 척척밥상2’ 요리 체험 교육을 개최했다 (사진=안양시 제공)[경기뉴스탑(안양)=장동근 기자]안양시 먹거리종합지원센터(센터장 박미진, 이하 센터)는 지난 11월 29일과 30일 이틀간 센터 교육실에서 ‘혼자서도 척척밥상2’ 요리 체험 교육을 총 2회 개최했다고 1일 밝혔다. 이번 교육은 지난 7월 전통장을 활용한 제육볶음과 닭고기 달걀덮밥 만들기 요리 체험에 이은 두 번째 교육으로 요리를 많이 접하지 못한 청년과 남성을 대상으로 진행됐다. ‘혼자서도 척척밥상2’은 총 ...
- 소고기 수출국 인도와 힌두교
- 전남인터넷신문2023-11-30
- [전남인터넷신문]“인도인은 쇠고기를 먹지 않는다!”라는 이미지가 있다. 힌두교 신자가 많은 나라이기 때문이다. 힌두교는 다신교로 이른바 삼신일체(三神一體)라는 교리시스템을 갖고 있다. 삼신(三神)은 브라마신(창조신), 비슈누신(유지신) 그리고 시바신(파괴신)이다. 시바신은 난딘이라는 황소를 탈것으로 하고 있어 소는 거룩한 동물로 식용이 금기시 된다.힌두교도에게 소는 신성한 동물로 식용금지뿐만 아니라 도살도 안 된다. 그런데도 2020년 인도에서 쇠고기 수출은 브라질 254만 톤, 호주 148만 톤, 미국 134만 톤에 이어 128만 ...
- 쪽 식물, 닭의 캠필로박터 감염 방지에 효과
- 전남인터넷신문2023-11-08
- [전남인터넷신문]우리나라 전통 염료 식물로 사용되어왔던 쪽이 식중독 원인균인 캠필로박터(Campylobacter)에 항균성이 좋다는 연구논문이 발표되었다. 캠필로박터 감염증(Campylobacterosis)은 설사 질환의 가장 흔한 원인 중 하나이다. 식중독균인 캠필로박터(Campylobacter) 감염은 현재 살모넬라보다 발병률이 더 높은 것으로 보고되고 있다. 유럽 및 미국에서는 가장 흔한 식중독의 원인으로 꼽히며, 미국에서는 연간 130만 명 이상이 이 균으로 인해 식중독에 걸린다. 캠필로박터 감염증은 식품으로 인한 세균성 감 ...
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