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- 농림축산식품부, 첨단 식품 기술(푸드테크), 농식품산업의 혁신성장을 견인한다!
- 뉴스포인트2022-12-13
- 뉴스포인트 이현정 기자 | 농림축산식품부는 농식품 분야 핵심 국정과제인 ‘농업의 미래성장산업화’를 위해 농식품산업의 혁신성장을 도모할 ‘푸드테크 산업 육성’('푸드테크 산업 발전방안' 마련)을 본격적으로 추진한다. 푸드테크(Foodtech)는 식품(Food)과 기술(Technology)의 합성어로 식품의 생산, 유통, 소비 전반에 인공지능(AI), 사물인터넷(IoT), 바이오기술(BT) 등 첨단기술이 결합된 신산업을 의미하며, 대표적인 예로는 식물성 대체식품, 식품프린팅, 온라인 유통플랫폼, 무인 주문기(키오스크), 배달·서빙·조 ...
- 식품위생법 위반 밀키트 식품 제조·가공업소 6곳 적발
- 서남투데이2024-02-22
- 영업자 준수사항 및 식품 표시 기준 등 식품위생법을 위반한 밀키트 식품 제조·가공 업소 6곳이 적발됐다. 인천광역시 특별사법경찰은 지난 1월 15일부터 2월 8일까지 관내 30개 소의 간편조리세트(밀키트) 생산업체를 전수 단속한 결과, 식품위생법 등을 위반한 업체 6곳을 적발했다고 밝혔다. 이번 단속은 최근 가정에서 소비가 꾸준히 증가하는 간편조리세트(밀키트)에 대한 안전관리를 강화해 식품사고를 사전 예방하고 건강한 소비 환경을 조성하기 위해 기획됐다. 단속으로 적발된 내용은 ▲원료출납 관계 서류 미작성 및 거짓 작성 ▲자가품질검사 ...
- 농식품부, 대체식품.맞춤형식품 등 유망 식품, 식품가공.포장 분야 연구개발 지원 확대
- 전남인터넷신문2021-01-21
- [전남인터넷신문]농림축산식품부(장관 김현수, 이하 ‘농식품부’)는 변화하는 시대에 맞춘 식품산업 지원을 위해 식품 분야 연구개발(R&D) 투자를 대폭 확대한다고 밝혔다. 이를 위해 올해 농식품부의 식품 분야 연구개발사업 규모를 작년 172억원에서 2021년 313억원으로 작년 대비 약 82% 증액하였다. 농식품부는 미래 식품산업 대비를 위해 2025년까지 5년간 유망식품 분야에 집중 투자하고, 식품산업의 근간이 되는 가공기술과 식품 포장 기술에 대한 연구개발 투자를 추진한다. ① (미래 유망식품 개발) 미래 식량·환경 문제 및 새로 ...
- 동두천시, 식품안전보호구역 내 업소 대상 어린이 식품 안전 홍보
- 경기뉴스탑2023-12-18
- 동두천시청(자료사진=경기뉴스탑DB) [경기뉴스탑(동두천)=이종성 기자]동두천시는 지난 12월 13일부터 15일까지 식품안전보호구역 내의 어린이 기호식품 조리·판매업소를 대상으로 건강한 식생활 환경 조성을 위한 홍보활동을 실시했다. ‘어린이 식품안전보호구역’은 학교와 해당 학교의 경계선으로부터 직선거리 200미터 범위 안의 구역을 말한다. 동두천시는 시범 구역 1개를 포함해 총 20개의 어린이 식품안전보호구역을 지정해 관리하고 있다. 시는 해당 업소에 어린이 기호식품 우수판매 업소와 정서·저해 식품은 판매하지 않기 등을 안내하는 안내 ...
- 식품의약품안전처, 학용품, 생활화학제품으로 오인할 수 있는 식품 표시.광고 금지
- 뉴스포인트2021-08-10
- 뉴스포인트 김소민 기자 | 식품의약품안전처는 생활용품 등으로 오인할 수 있는 표시‧광고를 금지하는 내용을 담은 ｢식품 등의 표시‧광고에 관한 법률 시행규칙｣ 일부개정안을 8월 10일 입법예고한다고 밝혔다. 이번 개정안은 최근 구두약 등 생활용품과 유사한 식품의 유통으로 어린이 등이 생활용품 등을 식품으로 오인‧섭취하는 안전사고에 노출될 우려가 있어 식품 등을 생활용품 등으로 오인할 우려가 있는 표시‧광고를 금지하도록 하는 ｢식품 등의 표시‧광고에 관한 법률｣ 개정안이 지난 7월 23일 국회 본회의를 통과함에 따라 구체적 금지 대상 ...
- 식품의약품안전처, 학용품, 생활화학제품으로 오인할 수 있는 식품 표시.광고 금지
- 제주교통복지신문2021-08-10
- [제주교통복지신문 임의순 기자] 식품의약품안전처는 생활용품 등으로 오인할 수 있는 표시‧광고를 금지하는 내용을 담은 ｢식품 등의 표시‧광고에 관한 법률 시행규칙｣ 일부개정안을 8월 10일 입법예고한다고 밝혔다. 이번 개정안은 최근 구두약 등 생활용품과 유사한 식품의 유통으로 어린이 등이 생활용품 등을 식품으로 오인‧섭취하는 안전사고에 노출될 우려가 있어 식품 등을 생활용품 등으로 오인할 우려가 있는 표시‧광고를 금지하도록 하는 ｢식품 등의 표시‧광고에 관한 법률｣ 개정안이 지난 7월 23일 국회 본회의를 통과함에 따라 구체적 금지 ...
- 구로구, 일반음식점에 시설개선 비용 지원으로 식품 위생환경 개선
- 서남투데이2024-04-15
- 구로구가 다음 달 10일까지 노후시설 개선이 필요한 일반음식점에 시설개선 비용을 지원한다. 일반음식점 시설개선 지원사업은 일반음식점 업소들이 노후시설을 개선하고 식품 위생과 서비스 수준을 높여 주민에게 쾌적하고 안전한 외식 환경을 제공하고자 추진되고 있다. 구는 공고일 기준 구로구에 일반음식점 영업신고 후 1년 이상 운영 중인 업소가 대상으로 시설개선으로 드는 비용의 90%, 최대 100만원까지 지원한다. 선정된 업소는 △조리장 노후시설 보수 및 교체 △환기시설(환풍기, 후드, 덕트 등) 교체 △ 조리장 등 해충 방제·방역 △영업장 ...
- 식품의약품안전처, 세포배양 식품 등 신기술 적용 식품의 인정규정 마련
- 뉴스포인트2022-10-31
- 뉴스포인트 이현정 기자 | 식품의약품안전처는 세포배양 식품 등 신기술을 적용해 생산된 식품을 식품 원료로 인정할 수 있는 근거를 마련하는 것을 주요 내용으로 하는 ｢식품위생법 시행규칙｣ 일부개정안을 10월 31일 입법예고한다. 이번 개정안은 지난 8월 발표한 식의약 규제혁신 100대 과제 추진의 일환으로, 기술 발전‧소비트렌드 등 사회 변화에 발맞춰 규제의 실효성을 제고하기 위해 마련됐다. 주요 내용은 ①세포배양 등 신기술을 적용해 생산하는 식품을 식품 원료로 인정할 수 있는 근거 마련 ②음식점에서 제과점 빵의 판매 허용 ③음식 ...
- 홍성군, 추석 성수 식품 등 위생점검 및 수거검사 실시
- 뉴스포인트2022-08-23
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 홍성군은 추석 명절을 앞두고 다소비 식품 등에 대한 수요가 늘어날 것으로 예상됨에 따라 부적합한 유통 식품을 사전에 차단하고자 관내 식품위생업소에 대해 오는 29일까지 집중점검을 실시한다고 밝혔다. 홍성군보건소는 점검반을 편성해 조미김, 면류 등을 제조하는 식품제조가공업소, 선물용 건강기능식품을 전문 취급하는 건강기능식품판매업, 다중이 이용하는 대형 일반음식점 등을 대상으로 집중점검을 시행한다. 주요 점검 사항은 무신고 제조‧판매 여부, 유통기한 경과제품 사용‧판매, 위생적 취급기준 준수 여부, 자가품 ...
- 남양주시, 관내 식품 제조·가공업체와 ‘2023 서울국제식품산업대전’ 참여
- 경기뉴스탑2023-06-05
- 2023 서울국제식품산업대전 남양주 부스(사진=남양주시 제공)[경기뉴스탑(남양주)=박찬분 기자]남양주시는 지난 5월 30일부터 6월 2일까지 나흘간 개최된 「2023 서울국제식품산업대전」에 관내 식품 제조·가공업소 10개 업체와 함께 참여했다고 5일 밝혔다. 지난 1983년 최초 개최 이래 37년의 역사를 가진 서울국제식품산업대전은 국내 최대 및 아시아 4대 식품산업 전문전시회로, 식품산업의 국제적인 비즈니스 네트워크를 구축하고 다양한 프로그램을 통한 식품산업 트렌드를 공유하고자 39개국 1,316개 사 2,515개의 부스 규모로 ...
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