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- [독자기고] 가지는 최고의 항암식품
- 전남인터넷신문2022-08-24
- 천곡 오 영 현가지는 최고의 항암식품밥 위에 듬뿍 올려 10년간 꾸준히 먹었더니 암도 달아나...대장암·신장암을 극복한 홍영재 박사는 최고의 항암식품으로 가지를 추천했다.암 투병 기간 내내 ‘항암식품’이라고 알려진 것을 들고 오는 사람이 얼마나 많았는지 몰라요.상황버섯, 마늘 진액, 오가피 가루, 동충하초, 상어 연골가루 등등. 나이 드신 분들이 가져오는 건 거절하기가 어려워 받아 두기는 했지만 세간에 알려진 항암식품 중 의학적으로 검증된 건 얼마 없어요.항암효과가 있는 식품은 따로 있습니다.”중앙일보헬스미디어가 3월 6일 일본 오 ...
- 남도 최고 전통주에 나주 다도참주가 ‘라봉’
- 전남인터넷신문2022-08-22
- [전남인터넷신문/유길남 기자]전라남도는 22일 도청 수리채에서 ‘2022년 남도 전통주 품평회’에서 영예의 종합 대상을 차지한 나주 다도참주가(대표 장연수) ‘라봉’ 등 수상 11개 제품(업체)을 시상했다.전남도는 우수 전통주 발굴을 위해 매년 업체 신청을 받아 ‘남도 전통주 품평회’를 개최하고 있다. 올해는 지난 7월 18개 출품 업체, 27개 제품을 대상으로 품평회를 했다.심사는 박록담 한국 전통주 연구소장과 대학 교수, 전통주 전문유통 업체 등 전문가 9명이 참여해 1차 서류심사, 2차 관능평가 방식으로 이뤄졌다.1차 서류심사 ...
- P&K, 다양한 신규 영상 시험법 개발
- 케이앤뉴스 KN NEWS2022-08-22
- 국내 1위 피부인체적용시험 전문기업 피엔케이피부임상연구센타(이하 P&K)가 고객사 니즈에 맞춘 다양한 신규 시험법을 개발하면서 고객 만족을 위한 다양한 연구와 도전을 이어 나가고 있다.▲ (사진) 피엔케이피부임상연구센타CIP&K 자체 빅데이터에 따르면 ‘측정 수치’로만 피부 효능을 표현했던 항목들이 ‘눈’으로 확인할 수 있는 시험법으로 트렌드가 변하고 있는 것을 확인했다. 기초 화장품의 경우 신규 이미지 분석 방법을 개발해 피부 주름, 모공, 색소침착 부위에서 현재의 시험 방법보다 제품의 효능을 더욱 시각적으로 확인할 수 있게 됐으 ...
- 언리미트, 추석 맞아 ‘식물성 단백질 육포' 선물 세트 출시
- 비건뉴스2022-08-22
- [비건뉴스 김민영 기자] 국내 대체육 브랜드 언리미트가 추석을 맞이해 식물성 단백질 육포 선물세트 3종을 선보인다. 언리미트는 건강, 친환경 등에 대한 관심이 높아지면서, 다가오는 추석 명절에는 가족과 지인의 건강까지 생각하는 선물을 찾는 사람들이 많아질 것으로 예상하면서 식물성 단백질 육포 선물세트를 기획했다. 이번에 판매되는 식물성 육포 선물세트 3종은 △갈비맛&양꼬치맛 세트 △멕시칸핫&치즈맛 세트 △홍삼맛 세트로, 개인의 취향과 입맛에 맞게 선택하여 선물할 수 있도록 다양하게 구성되었다. 선물세트와 함께 ...
- ‘밭에서 나는 소고기’ 콩으로 단백질 제대로 챙기려면
- 비건뉴스2022-08-17
- [비건뉴스 김규아 기자] 환경과 건강을 위하는 소비자들이 늘어나면서 식물성 단백질이 주목받고 있다. 여러 식물성 단백질 가운데 가장 많은 단백질 함량을 자랑하는 건 단연코 콩이다. 세계적으로 먹을 수 있는 콩은 모두 400여 종에 이른다고 한다. 콩에 들어있는 단백질은 콩의 종류에 따라 다르지만, 대부분은 무게로 21~25%의 단백질을 포함하고 있으며, 요리할 때 반 컵당 5~9g의 단백질을 포함하고 있다. 다양한 종류의 콩 가운데 단백질보다 탄수화물, 지방 함량이 더 많은 콩도 있다. 팥과 녹두는 탄수화물이 가장 많 ...
- 잎이 보라색인 차나무와 보성 녹차
- 전남인터넷신문2022-08-05
- [전남인터넷신문] 최근 보라색 차가 퍼플 티(Purple Tea)로 불리며 관심을 끌고 있다. 일부 언론에 소개된 퍼플 티는 케냐의 국립 차시험장(현재 차연구재단, Tea Research Foundation)이 25년간에 걸친 연구에 의해 개발한 것으로 2012년에 상업 재배에 성공한 차 품종이다. 이것은 일본에서 개발한 잎이 빨간 차나무 품종인 ‘선루즈(sunrouge)’가 Camellia taliensis X Camellia sinensis 교배종에서 선발된 것과는 달리 우리나라 녹차와 같은 Camellia sinensis 종류 ...
- 잎이 흰색인 차나무와 보성 녹차
- 전남인터넷신문2022-08-04
- [전남인터넷신문] 차나무 잎의 색은 일반적으로 초록색인데, 빨간색, 황금색, 흰색인 것도 있다. 잎이 빨간색은 육종에 의해, 황금색과 흰색인 차나무는 유전적 돌연변이로 인해 만들어진 품종이다 잎이 흰 차나무는 색소 단백질 복합체가 사라지고 엽록소 합성이 차단되어 잎은 엽록소를 잃어서 희고 약간 황색을 띤다. 주요 품종에는 안길백차(安吉白茶), 인설백차(印雪白茶) 등이 있는데, 안길백차가 대표적이다. 안길백차는 중국 절강성(浙江省) 안길현(安吉縣) 천황평진(天荒坪鎮) 대계촌(大渓村)의 해발 800m에 있는 계가장(桂家場)이 원산지이다 ...
- 영동 일라이트, 근채류(무, 당근) 생육 촉진 효과 입증
- 뉴스포인트2022-07-29
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 충북 영동군은 일라이트 시용이 근채류(무/당근) 생장에 미치는 영향 연구용역을 경북대학교에 의뢰하여 연구한 결과 일라이트 처리시 근채류(무/당근)의 기능성 물질이 획기적으로 증가한 것을 확인했다고 밝혔다. 군은 영동 일라이트의 또 다른 효능과 잠재력을 찾기 위해 전문 연구팀에 의뢰해 지난 10월부터 진행해 왔다. 이 연구를 주도한 경북대학교 김일두 교수팀은 연구를 3단계로 나누어 실시했다. 연구에 대한 주요 결과는 무, 당근 종자를 일라이트 처리 시 무, 당근 종자 경우 무 처리보다 무기질, 필수아미 ...
- 성인 ADHD에 대해서
- The Psychology Times2022-07-28
- [The Psychology Times=주해인 ]주의 집중 부족이라고 생각할 때면 내가 ADHD인 건 아닐까 의심하게 된다. 책상에 앉아 끈질기게 무언가를 하기 어려울 때면 조금은 확신하게 된다. 내가 성인 ADHD인가 봐. 성인 ADHD를 살펴보기 전에 ADHD에 대해 알아보자. ADHD를 진단하는 기준은 다음과 같다. 1. 부주의, 과잉행동/충동성, 복합형의 증상이 두 장소 이상에서 나타나야 한다. 2. 유형별 9개 중 6개 이상의 증상을 보여야 한다.3. 12세 이전에 증상이 보여야 한다.4. 6개월 이상 지속되어야 한다.5. ...
- 광주식약청, 청소년 진로체험 프로그램 운영
- 전남인터넷신문2022-07-19
- [전남인터넷신문/정해권 기자]식품의약품안전처(처장 오유경) 광주식약청은 ‘청소년 진로체험(식의약 주니어) 프로그램’을 광주진흥고등학교 학생들을 대상으로 7월 20일에 광주식약청(광주 북구 소재)에서 진행한다. 이번 프로그램은 지역 청소년에게 식약처 업무를 소개하고 식의약품 등에 대한 이해와 함께 진로 탐색의 기회를 제공하기 위해 마련했다. 주요 내용은 ▲우리 일상생활 속의 식약처 ▲실험실 및 식중독 신속검사 차량 견학 ▲수입식품 검사과정 소개 ▲식품 중 타르색소 검사 체험(타르색소 분리실험) 등이다. 식의약 진로 체험 프로그램에 참 ...
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