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뉴스

41-50213

해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다.뉴스검색 가이드

  • 박홍식
    한국농수산식품유통공사, 생산농가·소비자 ‘윈윈’ 라이브 커머스 추진
    부산경제신문2022-10-07
    [부산경제신문/박홍식 기자]한국농수산식품유통공사(사장 김춘진)는 최근 가격이 불안정하거나 소비가 부진한 농축수산물 판매 활성화와 물가안정을 위해 오는 21일까지 11번가, 쿠팡 등 민간 유통플랫폼과 협업해 라이브 커머스를 추진한다.이번 행사는 평년 대비 가격 급상승 품목과 하락 품목을 중심으로 진행되며, 일자별로 ▲ 4~7일 닭고기, 마늘, 양파, 감자 등 ▲ 11~14일 고구마, 생굴, 전복, 손질오징어 ▲ 17~21일 쌀, 돼지고기, 사과, 자두 등 다양한 농축수산물의 할인·판촉 방송을 진행할 예정이다.공사는 올해 11번가, 쿠 ...
  • 김규아
    채식주의자들의 고기, 잭푸르트
    비건뉴스2022-10-05
    [비건뉴스 김규아 기자] 기후위기에 대한 대응으로 채식이 주목받기 시작한 가운데 열대 과일인 잭푸르트(Jackfruit)가 덩달아 큰 인기를 얻고 있다. 잭푸르트는 동남아시아, 아프리카, 브라질에서 주로 재배되는 과일로 녹색 또는 노란색을 띠며 뾰족한 가시를 뿜은 모습으로 국내에서는 냉동 가공 식품으로 찾아볼 수 있다. 잭푸르트는 영양 프로필도 우수한 편인데 섬유질, 비타민, 미네랄이 풍부하며 특히 여느 과일에서는 찾아볼 수 없는 단백질이 한 컵당 약 2.8g 함유된 것이 큰 특징이다. 또한 과육을 찢으면 결이 살아있 ...
  • 홍순화
    동원F&B, 두번 구운 직화햄 ‘그릴리’ 4세대 냉장햄 선도
    더밸류뉴스2022-09-27
    동원F&B가 냉장햄을 간식과 안주 등으로 용도를 확장하며 브랜드 경쟁력을 강화하고 있다.동원F&B는 직화햄 브랜드 ‘그릴리’가 불에 고운 고기 맛을 그대로 구현하며 4세대 냉장햄으로 주목 받고 있다고 27일 밝혔다.닐슨코리아에 따르면 현재 국내 냉장햄 시장은 약 8000억원 규모로 수년간 성장이 정체되어 있다. 반면 불맛을 입힌 ‘직화햄’ 제품은 4세대 냉장햄으로 새롭게 떠오르며 시장 성장을 견인하고 있다. 현재 약 600억원 규모의 ‘직화햄’ 시장은 2024년 약 1000억원 규모까지 성장할 것으로 예상된다.동원F&B는 지난 20 ...
  • 조윤정
    ‘청춘MT’ 지창욱X권나라팀, ‘이정재 라면’에 반하다
    라온신문2022-09-16
    [라온신문 조윤정 기자] ‘구르미 그린 달빛’, ‘이태원 클라쓰’, ‘안나라수마나라’ 등 인기 드라마에 출연했던 역대급 배우들이 한자리에 모여 색다른 케미와 연합 MT만의 독특한 재미와 웃음을 주는 티빙 오리지널 예능 ‘청춘MT’(기획 김성윤, 연출 정종찬)가 방송 초기부터 큰 입소문을 타면서 바람몰이를 하고 있다. 특히 16일 오후 공개된 청춘MT 3화에서 저녁 식사를 쟁취하기 위해 3팀으로 나눠 펼쳐진 게임에서 지창욱, 권나라, 진영, 류경수, 김보윤 등 날우초반팀이 보여준 폭풍 ‘라면’ 먹방이 장안의 화제가 되 ...
  • 문성준
    [실적랭킹] 하림, 상반기 영업익 증가율 1위 식음료주…2위 삼양식품
    더밸류뉴스2022-09-15
    하림(대표이사 정호석)이 20대 식음료 상장사 가운데 올해 상반기(1~6월) 영업이익이 가장 개선된 것으로 조사됐다. 버핏연구소 조사 결과 한국 주식시장의 20대 식음료주 가운데 올해 상반기 영업이익 증가율 1위는 하림(136480, 87.01%)으로 조사됐다. 이어 삼양식품(003230, 81.12%), 롯데칠성음료(5300, 58.61%), SPC삼립(005610, 48.00%) 순이다. 올해 우크라-러시아 전쟁으로 인한 원부재료 가격 상승과 고환율(원화 가치 하락)에 따라 식품기업들이 판가 인상을 하면서 20대 식음료주 가운데 ...
  • 이윤기
    남양주시, ‘추석 명절맞이 물가 안정 캠페인’ 실시
    경기뉴스탑2022-09-07
    ‘추석 명절맞이 물가 안정 캠페인’(사진=남양주시 제공)[경기뉴스탑(남양주)=이윤기 기자]남양주시는 7일 평내호평역과 인근 상가 일원에서 ‘추석 명절맞이 물가 안정 캠페인’을 실시했다. 이번 캠페인은 추석 명절을 앞두고 ‘모두가 행복해지는 물가 안정’이라는 소비자 행동 강령 유인물과 미래의 환경을 생각한 다용도 장바구니를 배부해 시민들의 합리적인 소비 활동을 유도하기 위해 추진됐으며, 물가모니터요원 등 소비자교육중앙회 남양주시지회 회원과 관계 공무원이 참여했다. 시는 추석을 앞둔 8월 18일부터 9월 8일까지를 ‘추석 명절 물가대책 ...
  • 임성규
    부산시 특사경, 국내산으로 원산지 둔갑시킨 횟집 등 19곳 적발!
    뉴스포인트2022-08-31
    뉴스포인트 임성규 기자 | 부산시 특별사법경찰과는 추석 연휴를 맞아 가족 단위 나들이객들이 몰릴 것으로 예상되는 관광지 주변 횟집, 고깃집과 제사음식 등 명절 성수 식품을 판매하는 반찬가게와 식육점 등 120여 곳을 대상으로 원산지 표시위반 등의 불법행위 기획 수사를 실시한 결과, 총 19곳의 위반업체를 적발했다고 밝혔다. 이번 수사는 최근 수입이 증가한 참돔, 돌돔, 농어 등 수산물과 주요 성수 식품이자 국내 가격 상승으로 원산지 거짓 표시 행위 등이 성행할 것으로 예상되는 축산물을 전문적으로 취급하는 업소를 대상으로 집중 실시 ...
  • 권광원
    이스라엘 대체 단백질 산업 '활발'…세계 최초의 배양 양고기 개발
    비건뉴스2022-08-30
    [비건뉴스 권광원 기자] 이스라엘의 푸드테크 회사 퓨처 미트 테크놀로지(Future Meat Technologies·이하 퓨처미트)가 세계 최초로 배양 양고기를 개발했다. 양고기는 육류 가운데서도 탄소배출량이 가장 많은 육류로 1㎏당 온실가스 배출량이 무려 39.2㎏에 달한다. 양고기 1㎏을 섭취하는 것은 144㎞ 거리를 운전하는 것과 같은 것이다. 과거 국내에서는 ‘비인기 육류’로 손꼽혔지만 종교적 금기가 없는 특성과 이색적인 맛으로 국내를 넘어 전 세계에서 큰 인기를 얻고 있다. 지난해 한국농촌경제연구원이 발간한 ...
  • 임성규
    남동구, 추석 대비 농·축·수산물 원산지표시 특별 단속
    뉴스포인트2022-08-26
    뉴스포인트 임성규 기자 | 인천시 남동구는 추석 명절을 앞두고 8월 29일부터 9월 12일까지 농·축·수산물 원산지표시 위반행위에 대한 특별단속을 실시한다고 26일 밝혔다. 이번 특별단속은 추석을 맞아 제수용·선물용 농·축·수산물에 대한 수요가 급증한 가운데 원산지표시 위반행위를 사전 차단해 구민들에게 안전하고 믿을 수 있는 먹거리를 제공하기 위해 추진한다. 중점 관리 대상 품목은 제수용 및 선물용 농·축·수산물로, 명전 전 수요 증가가 예상되는 15개 성수품목(사과, 배, 포도, 복숭아, 배추, 무, 양파, 밤, 쇠고기, 돼지 ...
  • 권광원
    미국 버거킹, 임파서블 푸드와 '식물성 치킨 샌드위치' 첫선
    비건뉴스2022-08-24
    [비건뉴스 권광원 기자] 최근 미래식량으로 주목받은 식물성 대체육에 대한 소비자들의 관심이 늘어남에 따라 대형 패스트푸드 브랜드들은 푸드테크 기업과의 협업을 통한 제품을 발 빠르게 선보이고 있다. 지난 23일(현지시각) 미국 식물 기반 대체육 회사인 임파서블푸드는 공식 SNS를 통해 버거킹에서 식물성 치킨 샌드위치를 첫선 보인다고 밝혔다. 새롭게 선보이는 제품은 임파서블푸드의 식물성 치킨 패티가 들어간 치킨샌드위치로 미국 오하이오주 신시내티에 위치한 47개 버거킹 매장에서 시범 도입된다. 임파서 ...
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