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- 광양시, 제피 상품과 음식의 끝없는 방치
- 전남인터넷신문2022-11-03
- [전남인터넷신문]일본 최대 인터넷 쇼핑몰 라쿠텐(楽天市場)에서 산쇼우 오일(山椒 オイル)을 검색해 보았더니 1,349건이 나타났다. 산쇼우(山椒, サンショウ)는 산초나무에 대한 일본어 음인데, 일본에서 산초나무라고 하는 것은 우리나라에서 초피나무(Zanthoxylum piperitum)라고 불리는 것이다. 초피나무는 운향과의 낙엽관목으로 식물체의 다양한 부위가 향료로 이용된다. 광양을 비롯해 전남 동부지역에서는 제피나무로 많이 불리며, 주로 익은 열매와 잎이 추어탕, 김치 등의 음식에 향료용으로 사용되는 문화가 있다. 초피(이하 제 ...
- 나주 음식 문화 8: 호남선의 추어탕과 전라선의 제피 추어탕
- 전남인터넷신문2022-11-01
- [전남인터넷신문]나주시 남평읍 전통시장(오일장) 근처에는 추어탕 거리가 있다. 지금은 몇 곳만 남아 있어 초라해 보이나 50여년의 역사가 깃든 곳으로 손님이 끊이지 않고 있다. 그 추어탕 전문점 인근에는 드들강이 있다. 드들강은 김소월의 시 <엄마야 누나야>에 나오는 “뜰에는 반짝이는 금모래 빛, 뒷문 밖에는 갈잎의 노래”시구(詩句)처럼 아름다운 강이다. 아름다운 드들강 인근의 남평읍 동사리 마을에서 태어난 안성현은 김소월의 시 <엄마야 누나야>에 최초로 곡을 붙인 음악가이다. 이 노래는 한때 초등학교 음악 교과서에 실려 많은 사람 ...
- 나주 음식 문화 10: 호남선의 육고기 김치와 전라선의 제피 김치
- 전남인터넷신문2022-11-08
- [전남인터넷신문]나주 모 관공서에 근무하는 정 씨의 집에는 맛이 다른 두 종류의 김치가 있다. 하나는 정 씨만 먹는 김치이고, 다른 것은 부인과 아이들이 먹는 김치이다. 광양 출신인 정 씨는 매년 광양의 본가에서 보내준 김치를 좋아한다. 그 김치에는 어렸을 때부터 맛이 길들어진 것으로 제피(초피나무 열매)가 양념으로 첨가된 김치이다. 나주에서 근무하면서 알게 되어 결혼한 나주 영산포 출신의 정 씨의 부인은 결혼한지 20년이 넘었으나 광양의 시가(媤家)에서 보내온 김치를 먹지 못한다. 먹으려고 노력했으나 제피가 들어간 김치는 강한 향 ...
- ASUS 고성능 노트북 16인치 제피러스, 17인치 스카, 12세대 인텔 탑재
- 갓잇코리아2022-01-26
- ROG 제피러스 M16, 16인치 QHD 디스플레이에 울트라 슬림형 폼팩터로 휴대성 강화 ROG 스트릭스 스카 17, 게이머 아티스트 MZ세대를 위한 e스포츠에 특화된 모델 [갓잇코리아 / 조가영 기자] 금일 출시된 게이밍 노트북은 ROG 제피러스 M16, ROG 스트릭스 스카 17 두 제품으로, 지난 CES 2022에서 공개한 신제품이다. 신제품 게이밍 노트북 2종은 최신 인텔 코어 12세대 i9 프로세서 및 최신 엔비디아 지포스 RTX 3080Ti GPU를 탑재해 고사양 게이밍에도 뛰어난 성능을 발휘하는 점이 특징이다. ...
- ‘제피·제큐’ 형제 인기 부러웠나...골드만삭스, JP모건에 도전장
- 케이앤뉴스 KN NEWS2023-10-30
- 골드만삭스가 그동안 JP모건이 지배하던 미국 증시 월배당 커버드콜 상장지수펀드(ETF) 시장에 도전장을 내밀었다.▲ (사진=연합뉴스)30일 미국 ETF닷컴에 따르면 골드만삭스는 최근 미국 대표지수인 스탠더드앤드푸어스(S&P)500지수, 나스닥100지수를 각각 추종하는 ‘골드만삭스 S&P500 코어 프리미엄 인컴(GPIX)’ 및 ‘골드만삭스 나스닥100 코어 프리미엄 인컴(GPIQ)’ ETF를 출시했다.지난 6월 미국 증권거래위원회(SEC)에 신청 서류를 접수한 지 약 5개월 만이다. 해당 ETF들은 매월 분배금을 지급하는 월배당 상 ...
- 광양시 초피나무 잎과 산초 된장국
- 전남인터넷신문2023-08-11
- [전남인터넷신문]초피나무(Zanthoxylum piperitum)는 전남 동부지역에서 제피, 젬피 등으로 불리며, 향신료로 이용되는 문화가 있다. 봄에는 초피나무의 부드러운 순을 잘라서 장아찌를 담거나 풋김치에 넣어서 이용하고, 열매는 매운탕, 추어탕 등을 끓일 때 많이 사용하는 문화가 있다. 초피나무 잎이나 열매를 이용하는 문화는 대만 원주민, 중국 사천성, 일본 등 여러 나라에서 이용하는 문화가 있다. 특히 일본에서는 산초(山椒)로 불리며 다양한 요리에 사용된다. 일본에서 초피나무는 새싹, 꽃, 열매, 나무껍질을 식용에 이용하는 ...
- 광양시 특산 초피나무와 산초 녹차
- 전남인터넷신문2023-08-14
- [전남인터넷신문]초피나무(Zanthoxylum piperitum)는 전남 동부지역에서 제피, 젬피 등으로 불리며 이용되는 향신식물이다. 구례, 곡성, 광양, 순천, 여수 등지에서 매운탕, 장아찌 등에 많이 이용되는 초피나무는 광양에 산지가 형성되어 있다. 광양에서 초피나무는 작목반 결성 등 재배 측면에서 교육과 지원이 활발하게 이루어지고 있으나 이용 측면의 경우 관련 식물개발이나 교육은 거의 없고, 전통적인 용도의 의존도가 크다. 이에 비해 전남 동부지역처럼 초피나무의 이용 문화가 있는 일본긔 경우 용도의 다변화와 소비증가를 위해 ...
- 고사양 게임도 문제 없어! 에이수스 업그레이드된 ROG 게이밍 노트북 11종 출시
- 갓잇코리아2022-05-27
- [기사 핵심 요약] ROG 스트릭스 스카 17 스페셜 에디션 및 ROG 플로우 X16 등 11종 국내 출시 최신 인텔·AMD CPU와 최대 엔비디아 지포스 RTX 3080 Ti GPU 탑재 다양한 폼팩터 게이밍 노트북으로 게이밍 노트북 수요 잡을 수 있을까? [갓잇코리아 / 조가영 기자] ASUS(이하 에이수스)가 지난 17일 전세계 온라인 생중계 런칭행사 'For Those Who Dare: Boundless'에서 공개한 게이밍 노트북을 국내 출시했다. 출시기종을 살펴보면 ROG 스트릭스 스카17 스페셜 에디션과 ROG 플로 ...
- 국토교통 혁신펀드로 유망 중소·벤처기업 키운다
- 뉴스포인트2021-12-23
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 국토교통부는 국토교통 분야 유망기술을 보유한 중소·벤처기업의 혁신 성장을 지원하기 위해 ｢국토교통 혁신펀드｣ 제2호 자펀드를 결성하였다고 밝혔다. 지난해 9월에 결성한 제1호 자펀드(‘패스파인더 국토교통혁신 투자조합’) 170억 원에 이어, 제2호 자펀드(‘스마트뉴딜 혁신산업 투자조합’)는 정부출자금 100억 원과 민간출자금 76억 원으로 총 176억 원 규모로 조성하였다. 제2호 자펀드를 이끌어나갈 운용사는 1차(서류심사 및 현장실사), 2차(발표평가, 출자심의회) 평가를 거쳐 ‘경남벤처투자·제피러스 ...
- 광양시 초피와 일본 산초 절임 청어
- 전남인터넷신문2023-08-10
- [전남인터넷신문]국내 초피나무(제파, 젬피, 젠피)의 최대 재배지는 광양시이다. 과거 광양에서 밭뙈기라도 있는 가정에서는 밭 모서리에 초피나무 한두 그루 심어 놓고 잎이나 열매를 김치를 담글 때 넣거나 매운탕을 끓일 때 넣었다. 여름철에 밥맛이 없을 때는 초피나무 잎사귀로 장아찌를 담아 반찬으로 삼기도 했다. 일본에서는 이 초피나무(Zanthoxylum piperitum)를 산초(山椒)라고 부르며, 다양한 요리에 사용된다. 일본 후쿠시마현(福島縣) 아이즈(会津) 지방의 향토 요리인 청어의 산초 절임에도 이 초피나무가 사용된다. 후쿠 ...
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