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- 광양시, 임산부·영유아를 위한 영양 만점 조리실습 ‘인기’
- 전남인터넷신문2024-04-16
- [전남인터넷신문/서성열기자]광양시보건소는 12일 중마동 홈플러스 문화센터에서 ‘영양플러스사업’ 참여자와 임산부 48명을 대상으로 간식 만들기와 영양식 조리 실습을 실시했다.영양교육의 일환인 조리실습은 영양플러스사업에서 제공하는 보충식품을 다양하게 활용해 간식을 직접 만들어 봄으로써 임산부와 영유아의 바른 식습관 형성을 돕기 위해 진행됐다.실습은 상·하반기 연 2회 실시되며, 이번 상반기에는 감자치즈그라탕과 소고기 야채볶음밥 부리또 만들기를 했다.가정에서 손쉽게 요리할 수 있고 임신 기간 충분한 영양 섭취와 영유아 성장 발달에 도움이 ...
- 고흥군, 거금도 어촌특화음식 품평회 성료
- 전남인터넷신문2024-03-13
- [전남인터넷신문/강계주] 고흥군(군수 공영민)이 지난 12일 금산면 금진마을회관에서 ‘해양수산부, 금진항 어촌활력증진지원 시범사업’의 사회혁신실험으로 어촌특화음식을 개발하고 홍보하기 위한 음식 품평회를 개최했다.어촌특화음식 개발 품평회는 고흥군의 자연치유 음식 전문가인 박성숙(로즈마리쿡 대표) 명인이 링커조직으로 참여해 금진마을 부녀회와 함께 지난 1월부터 총 6회에 걸쳐 특화음식을 개발하고, 성과를 공유하기 위한 자리로 마련됐다.이번 품평회는 거금도의 농·수산물을 활용해 만든 다양한 웰빙음식을 시식하고 평가하기 위해 고흥군 해양수 ...
- 경남도 특사경, 식품접객업 불법행위 12개소 적발
- 부산경제신문2024-03-07
- 경남도 특별사법경찰은 도내 피시방, 실내스크린 골프장 32개소에 대한 위생단속을 벌여 식품위생법 위반 12개소를 적발했다고 밝혔다.도 특사경은 인터넷, 블로그 등 사전 조사를 통해 피시방과 실내스크린 골프장이 영업 신고 없이 식음료를 판매하는 의심업소를 선정해, 도 식품위생과와 합동으로 지난 1월 29일부터 5주간 집중 단속을 실시했다.주요 위반사례로 A업소는 2017년부터 현재까지 피시방을 이용하는 고객에게 라면, 볶음밥, 커피 등을 판매하여 총 6천 5백만원 상당의 매출을 올렸으며, B실내 스크린 골프장에서도 2022년 10월부 ...
- 완도군, 농수산식품 수출 경진대회서 ‘최우수상’ 수상
- 전남인터넷신문2023-12-28
- [전남인터넷신문/서성열기자]완도군은 지난 21일 전라남도가 주최한 ‘제1회 농수산식품 수출 우수 시군 경진대회'에서 최우수상을 수상했다. ‘농수산식품 수출 우수 시군 경진대회’는 수출 제품 개발·해외시장 마케팅 전략 및 성공 사례 등을 공유하기 위해 마련됐으며, 전라남도농수식품온라인수출협회, 농수산식품수출기업과 수출 유관기관 관계자 등 200여 명이 참석했다. 대회는 지난해 10월부터 올해 9월까지 1년간 농수산 수출 실적과 수출액 증가율을 기준으로 1차 정량적 평가, 수출 지원 주요 정책과 해외시장 개척 노력을 중점적으로 검토하는 ...
- 국립목포대, ‘2023. 천원의 아침밥’ 사업 최우수상 수상
- 전남인터넷신문2023-12-14
- [전남인터넷신문]국립목포대학교(총장 송하철)는 농림축산식품부와 농림수산식품교육문화정보원이 주관한 2023년도 천원의 아침밥 우수사례 시상식에서 최우수상을 수상했다고 밝혔다.천원의 아침밥 사업은 아침식사 결식률이 높은 대학생들에게 1,000원의 아침식사를 제공하는 사업이다.국립목포대는 이른 아침 통학버스로 등교하거나 캠퍼스 주변에서 자취하는 학생들에게 집밥과 같은 균형잡힌 질 좋은 아침 식사를 제공하고자 올해 3월부터 농림부 천원의 아침밥 사업을 활용 ‘프리미엄 조식 뷔페 레스토랑’을 운영중이다.그동안 국립목포대는 학생들이 선호하는 ...
- 교촌치킨, 요식업 예비창업자 실습 지원...교촌1991 스쿨’ 진행
- 더밸류뉴스2023-11-22
- 교촌에프앤비(대표이사 윤진호)가 요식업 창업을 희망하는 청년들에게 체험 기회를 제공한다.교촌에프앤비는 22일 조리 체험 프로그램 '교촌1991 스쿨'을 진행했다고 밝혔다.'교촌1991 스쿨'은 서울 이태원에 위치한 교촌필방에서 열렸고 서울청년센터 '강서오랑' 소속 요식업 예비창업자 16인이 참여해 교촌 브랜드를 학습하고 치킨을 조리 및 포장했다. 참여자들은 교촌의 창립 및 성장 과정에 대한 강의를 통해 요식업 창업에 관한 기초 지식을 배웠다. 또 시그니처 플래터, 김치트러플 볶음밥 등 대표 메뉴를 시식하고 플래그십 스토어 '교촌필방 ...
- 완도군, 부산국제수산엑스포서 390만 불 수출 협약 체결
- 전남인터넷신문2023-11-07
- [전남인터넷신문/서성열기자]완도군은 지난 1일부터 3일까지 열린 '2023 부산 국제수산엑스포'에 참가해 완도 수산물의 우수성을 홍보하고 일본, 미국 등 6개국 바이어와 총 390만 불의 수출 협약을 체결했다. 군은 수산물 홍보 및 판매를 위해 관내 11개 기업과 함께 역대 최대 규모의 ‘완도군 수산 식품 공동 홍보관’을 운영했다. 참가 업체들은 온·오프 수출 상담회, 해외 바이어 초청 수출 상담회 등에도 참가해 다양한 완도 수산 제품을 선보였다. 특히 완도맘영어조합법인, 완도바다식품, 해성인터내셔널, 더풀문 주식회사 등 4개 사는 ...
- bhc 아웃백 청주점, 8년째 자원봉사 활동 이어
- 더밸류뉴스2023-10-17
- bhc그룹(대표이사 김금옥)이 운영하는 아웃백 스테이크하우스(대표이사 박현종, 이하 아웃백) 청주점에서 지역사회 공헌 활동인 러브백 캠페인을 실천했다.아웃백은 충청북도 청주시에 위치한 아웃백 청주점(점주 서민주)이 지난 13일 청주 혜원장애인종합복지관을 찾아 도시락을 전달했다고 17일 밝혔다. 이번 후원은 지난 4월에 이어 두 번째다. 이날 서민주 아웃백 청주점 점주와 직원들은 직접 만든 ‘카카두 그릴러 런치 박스’ 45세트를 준비해 복지관 내 재활 활동 참석자들에게 전달했다. 카카두 그릴러 런치 박스는 한국식 갈비 소스로 맛을 낸 ...
- 푸드나무, 홍콩 식품박람회 참가…K-닭가슴살 위상 높여
- 더밸류뉴스2023-08-22
- 랭킹닭컴을 운영하는 푸드나무(대표이사 김영문)가 글로벌 시장 진출을 위한 초석을 다지기 위해 홍콩 사업을 확대한다.푸드나무는 지난 17일(현지시각)부터 21일까지 열린 아시아 최대 식품 박람회인 ‘홍콩 식품박람회’에 참가했다고 22일 밝혔다. 올해로 33회째를 맞은 홍콩 식품박람회는 홍콩 무역발전국의 주관으로 매년 8월 홍콩전시컨벤션센터에서 개최되는 아시아 최대의 식품박람회다. 올해는 약 1700여개 이상의 기업이 참가해 식품, 음료 전반에 걸친 제품 및 식품포장, 라벨링, 식품 안전 인증 및 물류, 식품 관련 서비스, 식품가공 기 ...
- 오뚜기, 고슬고슬 담백 '맛있는 볶음밥' 신제품 2종 선보여
- 더밸류뉴스2023-08-09
- 오뚜기(대표이사 함영준 황성만)가 간편식 소비가 늘고 있는 것에 편승해 한국인 소울푸드 볶음밥을 새롭게 선보인다.오뚜기는 8일 고슬고슬하고 담백한 ‘맛있는 볶음밥' 신제품 2종을 출시했다고 밝혔다.맛있는 볶음밥은 '베이컨김치볶음밥', '계란볶음밥'으로 구성된다. 많은 소비자가 집에서 즐겨먹는 볶음밥으로 김치볶음밥과 계란 볶음밥을 가장 많이 꼽았고 볶음밥 연관어로 ‘김치’와 ‘계란’이 다수 언급되는 것을 고려해 두 메뉴를 선정했다고 밝혔다. 계란과 닭가슴살 등을 활용해 건강한 한 끼로 즐길 수 있다. ...
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