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- 전남산 고품질 돼지고기 홍콩 수출 본격화
- 전남인터넷신문2022-03-25
- [전남인터넷신문/유길남 기자]전라남도는 25일 농업회사법인 ㈜동명축산(대표 변재호)과 대한한돈협회 전남도협의회 관계자 등이 참석한 가운데 전남산 고품질 돼지고기 홍콩 수출 기념행사를 가졌다. 선적은 광양항에서 이뤄지며 26일 본격적인 수출 길에 오른다.그동안 전남도는 전남산 고품질 돼지고기 수출을 확대하고, 양돈 산업의 안정화를 위해 적극적인 정책 지원을 했다. 도내 육가공업체인 (주)동명축산은 계약 체결을 위해 지속해서 노력했다.이러한 끝에 홍콩 현지 업체와 1억 2천만 원 상당 돼지 300마리 분량(지육 26톤)의 수출 계약을 ...
- 산청군, 지리산이 키운 명품 산청 흑돼지 타임세일 이벤트
- 뉴스포인트2021-08-12
- 뉴스포인트 임태균 기자 | 산청군 직영 농특산물 온라인몰 ‘산엔청쇼핑몰’이 이번 주 금요일 ‘지리산 산청 흑돼지’ 타임세일 이벤트를 진행한다. 13일 타임세일 품목인 지리산 산청 흑돼지는 산청군을 대표하는 먹거리로 산청군농협정육가공센터에서 생산한 제품이다. 산청군농협정육가공센터는 금서면 매촌리 일원 8200㎡ 부지에 건물 1079㎡ 규모로 가공·포장·냉동·냉장시설을 갖춘 시설이다. 이번 타임세일은 정육가공센터 생산 제품 산엔청쇼핑몰 입점을 기념해 진행하는 이벤트다. 구이용으로 인기가 높은 삼겹살과 목살, 앞다리살 600g(1 ...
- 파주상공EXPO의 우수 중소기업제품, ‘이승환이 간다’에서 선봬
- 제주교통복지신문2021-11-18
- [제주교통복지신문 신혜정 기자] 네이버 라이브 쇼핑 채널 '이승환이 간다'에서는 ‘2021 파주상공EXPO’ 참가 업체 중 하루 3개 업체씩을 엄선해 소개하고 있다. 11월 17일에는 여섯 번째 ‘파주상공EXPO’ 온라인 특별기획전이 방송됐다. 방송 진행은 중소기업유통센터 자문위원으로도 활동하고 있는 개그맨 출신 사업가 이승환과 쇼호스트 신혜원이 맡았다. 11월 한 달간 총 8회에 걸쳐 진행되는 ‘파주상공EXPO’ 온라인 특별기획전에서는 파주 지역 우수 중소기업제품들이 라이브 특가로 판매되며, 매 회 구매 고객 중 라 ...
- 농촌진흥청, '설날 한우고기, 아는 만큼 잘 고른다 '
- 뉴스포인트2022-01-26
- 뉴스포인트 이현정 기자 | 농촌진흥청은 한우고기 소비가 늘어나는 설을 앞두고 고기 고르는 법과 부위별 요리 용도, 보관 방법 등을 소개했다. 한우고기를 구입할 때는 고기와 지방의 색, 근내지방 분포(마블링), 고깃결과 탄력 등을 보고 선택한다. 고기는 밝은 선홍색을 띠며 지방은 유백색(우윳빛)인 것을 고른다. 근내지방이 고르고 섬세하게 분포되어 있어야 맛과 향이 좋다. 고기 단면을 봤을 때 고깃결이 가늘고 섬세하면서 표면이 건조하지 않고 탄력이 있는 것을 고른다. 설 차례상에 주로 올리는 명절음식은 떡국, 탕국, 산적, 찜갈 ...
- 경상남도 특별사법경찰, 한 끼 뚝딱! 간편식 제조․판매 위반행위업소 6개소 적발
- 뉴스포인트2022-06-22
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 경상남도 특별사법경찰은 지난 5월 23일부터 6월 10일까지 도내 가정간편식(밀키트) 제조․판매업소 등 31개소를 단속한 결과 식품위생법, 축산물위생관리법 등을 위반한 6개소를 적발하였다고 밝혔다. 단속 결과 ▲ 미신고 영업 3개소 ▲ 유통금지 위반 1개소 ▲ 생산․작업기록에 관한 서류 및 원료출납 관계 서류 미작성 1개소 ▲ 식육부위 거짓 표시 1개소를 적발하여 위반행위에 대한 구체적인 경위를 수사하고 있다. 미신고 영업으로 적발된 3개소는 유통전문판매업 및 축산물유통전문판매업 영업신고를 하지 않고 ...
- 농촌진흥청, '설날 한우고기, 아는 만큼 잘 고른다 '
- 제주교통복지신문2022-01-26
- [제주교통복지신문 김대훈 기자] 농촌진흥청은 한우고기 소비가 늘어나는 설을 앞두고 고기 고르는 법과 부위별 요리 용도, 보관 방법 등을 소개했다. 한우고기를 구입할 때는 고기와 지방의 색, 근내지방 분포(마블링), 고깃결과 탄력 등을 보고 선택한다. 고기는 밝은 선홍색을 띠며 지방은 유백색(우윳빛)인 것을 고른다. 근내지방이 고르고 섬세하게 분포되어 있어야 맛과 향이 좋다. 고기 단면을 봤을 때 고깃결이 가늘고 섬세하면서 표면이 건조하지 않고 탄력이 있는 것을 고른다. 설 차례상에 주로 올리는 명절음식은 떡국, 탕국, 산적, ...
- 남해군, CJ푸드빌과 손잡고 서울타워에서 '남산 옥토버 페스트'
- 뉴스포인트2022-10-07
- 뉴스포인트 박마틴 기자 | 지난 2일 막을 내린 남해군 독일마을 맥주축제의 감동과 환희가 서울 남산에서 다시 피어난다. 남해군과 CJ푸드빌은 오는 7일부터 10일까지 남산 ‘N서울타워’에서 맥주와 다양한 페어링 메뉴를 즐길 수 있는 ‘남해 독일마을과 함께하는 남산 옥토버페스트’를 개최한다. 이번 행사는 대한민국 대표축제로 발돋움하는 발판을 마련했다는 평가를 받고 있는 남해군 대표축제인‘독일마을 맥주축제’의 즐거움을 남산에서 이어 진행하는 것으로, CJ푸드빌이 남해군과 체결한 상생 협약의 일환으로 기획됐다. CJ푸드빌이 운영하는 ...
- 동원F&B, 두번 구운 직화햄 ‘그릴리’ 4세대 냉장햄 선도
- 더밸류뉴스2022-09-27
- 동원F&B가 냉장햄을 간식과 안주 등으로 용도를 확장하며 브랜드 경쟁력을 강화하고 있다.동원F&B는 직화햄 브랜드 ‘그릴리’가 불에 고운 고기 맛을 그대로 구현하며 4세대 냉장햄으로 주목 받고 있다고 27일 밝혔다.닐슨코리아에 따르면 현재 국내 냉장햄 시장은 약 8000억원 규모로 수년간 성장이 정체되어 있다. 반면 불맛을 입힌 ‘직화햄’ 제품은 4세대 냉장햄으로 새롭게 떠오르며 시장 성장을 견인하고 있다. 현재 약 600억원 규모의 ‘직화햄’ 시장은 2024년 약 1000억원 규모까지 성장할 것으로 예상된다.동원F&B는 지난 20 ...
- 홍성모 화백 100회 특집 연재 - 29 적벽강 사자바위와 누에섬
- 여성일보2021-06-12
- 변산 앞바다에 숫사자가 금방이라도 서해 바다에 뛰어들 듯한 형국의 바위가 있다. 수성당 할매로 유명한 적벽강 뒤편의 사자바위가 오늘따라 파도에 부딪치며 매우 사납게 포효하는 모습이다. 내 고향 부안의 바다는 오밀조밀한 서해의 지형과는 달리 삼면이 탁 트인 바다.인 탓에 바람과 파도가 거세다. 지금은 새만금 간척으로 막혀있지만 계화도에서부터 시작하여 해창 앞 바다를 휘감고 대항리를 기점으로 변산해수욕장을 지나 불쑥 솟아오른 붉은 절벽이 시작되는 시점의 사자바위 머리 부분이 거센 파도와 바람을 먼저 맞이하는 것이다.해안의 단애도 거칠면 ...
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