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- GS25, 맛과 멋 다 잡은 포켓프레시푸드 키운다
- 케이앤뉴스 KN NEWS2023-06-12
- GS리테일이 운영하는 편의점 GS25가 데이터 분석과 심미적 요소를 고려한 신상품 포켓주먹밥세트를 13일부터 선보이며, 새로운 프레시푸드 카테고리 개발에 나섰다.▲ (사진) GS25포켓주먹밥세트는 △주먹밥과 도시락을 한 번에 즐기고 싶은 고민형(形) 소비자 △새롭고 예쁜 것을 발견해 SNS를 즐기는 공유형(形) 소비자 △저칼로리식, 소식을 추구하는 관리형(形) 소비자 모두를 만족시키는 콘셉트로 기획된 상품이다.포켓주먹밥세트는 각 95g의 소용량 맛살튀김주먹밥, 치킨우엉볶음주먹밥 2개와 멘치카츠, 반숙란, 소시지, 스트링 치즈, 버섯 ...
- 랭킹닭컴, 영양성분 강화한 ‘프로’ 라인 확대…기존 제품 대비 고단백
- 더밸류뉴스2023-06-09
- 국내 다이어트∙간편건강식 플랫폼 ‘랭킹닭컴’이 고단백 섭취가 가능한 ‘프로’ 라인업을 확대한다.푸드나무(대표이사 김영문)의 간편건강식 전문 플랫폼 ‘랭킹닭컴’은 기존 제품 대비 중량을 20% 높여 20g 이상의 단백질을 함유하고 있는 ‘프로’ 제품을 선보였다고 9일 밝혔다. 현재 랭킹닭컴에서 판매중인 ‘프로’ 제품은 △러브잇 소프트 닭가슴살 프로 △잇메이트 닭가슴살 소시지 프로 △맛있닭 프로 닭가슴살 오리지널 △맛있닭 닭가슴살 스테이크 프로 등 총 4종이다.러브잇 소프트 닭가슴살 프로는 100% 국내산 닭가슴살을 93.4% 함유한 ...
- [CEO탐구] 푸드나무 김영문, "왜 '닭가슴살' 맛없을까" 파고 들었더니 '30대 코스닥 오너'
- 더밸류뉴스2023-06-03
- “운동하고 나서 멋진 근육 만들기 위해 꼭 먹어야 하는 닭가슴살, 근데 왜 한결같이 맛이 없는 걸까?" 2008년 무렵, 보디빌딩에 심취해 있던 대학생 김영문씨(명지대 체육교육과)의 고민이었다. 닭가슴살은 단백질이 풍부해 운동하고 난 후 근육을 키우기 위해 수요가 높은 먹거리. 문제는 지방 함량이 적다 보니 식감이 퍽퍽하고 쉽게 질린다는 점이다. 주변의 헬스 트레이닝이나 운동을 하는 친구들에게 물어보니 대다수가 "어쩌겠냐. 맛 없어도 억지로 먹어야지"하는 답변이 돌아왔다. 만약 김영문씨가 이 지점에서 문제 의식을 갖지 않고 친구나 ...
- 경기도, 여름철 식중독 예방 위해 축산물 관련업체 777곳 집중 점검
- 경기뉴스탑2023-06-02
- 경기도청(자료사진=경기뉴스탑DB)[경기뉴스탑(수원)=장동근 기자]경기도가 6월 5일부터 19일까지 여름철 식중독 예방을 위해 무더위에 취약할 수 있는 축산물 관련 업체 777곳을 집중 점검한다. 점검 대상 업체는 축산물가공업소 82곳, 포장처리업체 130곳, 판매업체 540곳, 보관업체 25곳 등 군납이나 학교급식에 원료를 공급하는 제조업체, 택배와 관련된 축산물보관·판매 업체 등이다. 주요 점검내용은 ▲축산물의 위생적 취급·제조 여부 ▲보관온도 준수, 냉장·냉동설비의 정상 여부 ▲소비(유통)기한 경과 제품 보관·판매 여부 ▲자가 ...
- 도공 광주전남본부, 휴게소에서 간편 먹거리(캠핑박스) 픽업 하세요!
- 전남인터넷신문2023-05-22
- [전남인터넷신문/강계주] 한국도로공사 광주전남본부가 본격적인 행락철이 시작됨에 따라 나들이 고객들이 캠핑 먹거리를 간편하게 휴게소에서 픽업할 수 있는 ‘휴게소 캠핑박스’ 서비스를 지난 4월말부터 순천완주고속도로 오수(순천방향)휴게소에 출시해 판매하고 있다. 고속도로 휴게소 서비스 혁신의 일환으로 추진중인 ‘휴게소 캠핑박스’는 고객들이 캠핑 전 음식준비를 위해 일일이 장을 보러 갈 필요 없이 휴게소에 미리 예약해 여행지로 가는 도중 픽업하거나, 현장에서 즉석 구매해 간편하게 캠핑먹거리를 즐길 수 있는 상품이다.캠핑박스는 인원수에 따라 ...
- 전남도, 가족행사 많은 5월 축산식품 안전관리 강화
- 전남인터넷신문2023-05-10
- [전남인터넷신문/유길남 기자]전라남도동물위생시험소는 가족 단위 행사가 많고 기온이 상승하는 5월을 맞아 축산식품 안전관리 강화를 위해 햄·소시지·선물용 고기 등 가정에서 많이 구매하는 축산식품 대상 특별수거 검사를 추진한다고 밝혔다.이번 검사는 5월 한 달 동안 운영된다. 무작위로 축산물 제조·판매업소 50개소를 선정해 동물위생시험소 공무원이 직접 수거해 살모넬라, 대장균, 리스테리아 등 주요 식중독균 5종과 항생물질·농약 잔류물질 105종을 검사한다.검사 결과 부적합으로 판정되면 식품의약품안전처 등 관계 기관에 알리고 제조·판매업 ...
- 함평군, 친환경농업관 오색빛깔 호박이 ‘주렁주렁’
- 전남인터넷신문2023-04-23
- [전남인터넷신문]제25회 함평나비대축제가 개최되는 함평엑스포공원 친환경농업관에 오색빛깔 호박이 주렁주렁 매달려 있다. 20일 함평엑스포공원 친환경농업관을 찾은 관광객들이 호박이 주렁주렁 매달린 터널을 배경으로 사진을 찍고 있다. 친환경농업관에는 호박터널, 여주, 수박 등 100여 종의 농작물과 도시형 텃밭, 빵나무, 소시지나무, 구아바 등 특색있는 열대 과일나무 30여 종이 전시돼 있다. 제25회 함평나비대축제는 ‘봄이 오는 소리’라는 주제로 오는 4월 28일부터 5월 7일까지 함평엑스포공원에서 다채롭고 풍성한 체험, 전시, 문화예 ...
- CJ제일제당, 간편 단백질 식품 '맥스봉 프로틴' 선보여... 계란 한 개 분량
- 더밸류뉴스2023-04-14
- CJ제일제당(대표이사 최은석)이 헬시 플레저(즐거운 건강관리) 트렌드에 맞춰 단백질 함량을 높인 '맥스봉 프로틴'을 선보인다.맥스봉 프로틴은 단백질을 간편하게 섭취하고싶은 소비자들을 위한 닭가슴살 미니 소시지다. 국내산 닭가슴살과 연육을 배합해 촉촉한 식감과 풍부한 맛을 구현했다. 별도의 조리과정 없이 바로 섭취할 수 있고 상온보관이 가능하다. 가방이나 주머니에 들어가는 크기이다. 맥스봉 프로틴 한 개당 계란 한 개 분량의 단백질(6g)이 포함돼 있다. 신제품은 전국 편의점 및 CJ제일제당 공식몰인 CJ더마켓 등에서 만나볼 수 있다 ...
- '식물성 대체육부터 배양육까지' 고기 없는 정육점 대세
- 비건뉴스2022-12-15
- [비건뉴스 김규아 기자] 문을 열고 들어서면 빨간 조명과 더불어 서늘하고 비릿한 날고기 냄새나는 정육점. 이러한 정육점에 변화가 일어나고 있다. 환경보호와 건강을 생각하는 소비자들이 늘어나면서 대체 육류를 파는 정육점이 생기고 있기 때문이다. 세계 최초의 비건 정육점으로 알려진 것은 12년 전 더 베지테리안 부처(The Vegetarian Butcher)의 창립자 자프 코르테위그(Jaap Korteweg)가 네덜란드 헤이그에 고기 없는 정육점을 연 것이다. 당시 그는 9대째 내려오는 돼지 농장의 아들로 자신이 ...
- 어릴수록 고기 반찬만 찾을까? 채식에 대한 인식 변화
- 비건뉴스2022-12-06
- [비건뉴스 권광원 기자] 환경보호와 건강에 대한 인식이 높아지면서 대중들의 채식에 대한 관심이 높아지고 있는 가운데 성장기 청소년과 어린이에 만큼은 채식을 섭취해도 된다, 안된다에 대한 의견이 분분하다. 이는 미디어를 통해 나오는 잘못된 채식주의가 낳은 여러 사례들 때문으로 예측된다. 예컨대 지난 7월에는 미국에서 18개월 된 아들에게 채식만 강요하다 죽게한 혐의로 38세 엄마가 종신형을 선고받기도 했으며 2017년 벨기에서는 부모가 아이에게 귀리, 메밀, 쌀, 퀴노아로 만든 식물성 우유를 먹인 후 탈수와 영양실조로 7개월 ...
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