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- 장흥군, ‘메디푸드 산업 육성’ 업무협약 체결
- 전남인터넷신문3시간 전
- [전남인터넷신문]장흥군은 22일 ㈜굿콜(회장 이원중)과 기능성 농산물 연구 및 메디푸드 산업화를 위한 업무협약을 체결했다고 밝혔다. 이날 업무협약에는 ㈜굿콜과 한국한의약진흥원 한약비임상시험센터, 전남바이오진흥원 천연자원연구센터 등 장흥군 소재 연구기관 2개소가 참여했다. 협약내용에 따르면 장흥군과 ㈜굿콜은 메디푸드 산업 육성, 지역 농가소득 향상, 지역 농산물 국내·외 홍보 등을 위해 공동 협력하기로 했다. 장흥군 소재 연구기관은 원활한 사업 추진을 위해 적극적인 기술적 지원에 나서기로 했다. ‘메디푸드’는 질병 등으로 인하여 특별 ...
- 푸드 마일리지와 탄소발자국 그리고 로컬푸드
- 전남인터넷신문2021-08-19
- [전남인터넷신문]노르웨이산 연어, 멕시코산 아보카도, 브라질산 닭고기, 미국산 오렌지. 우리가 평소 무심코 구매하고, 먹는 음식 중에는 지구 반대편에서 생산된 것도 많이 있다. 이들 식품처럼 푸드 마일리지(식품 수송에 소요되는 거리)가 높을 것들은 그만큼 연료 소모가 많아 이산화탄소(CO2) 배출도 많이 된다. 이산화탄소는 개인 또는 기업, 국가 등의 단체가 활동이나 상품을 생산하고 소비하는 전체 과정을 통해 발생되는 것이다. 이것은 지구온난화와 그에 따른 이상 기후, 환경 변화 등의 원인 중 하나로 제시되고 있는데, 발자국처럼 흔 ...
- 과천시, 푸드테크 산업 육성 본격 시동…푸드테크 클러스터 조성 연구 용역 착수
- 경기뉴스탑2024-04-09
- 과천시 푸드테크 클러스터 조성을 위한 정책연구보고회(사진=과천시 제공)[경기뉴스탑(과천)=장동근 기자]과천시가 올해 역점 추진 과제 중 하나인 ‘푸드테크 클러스터 조성’을 위한 정책연구 용역에 본격 착수했다. 시는 지난 8일 시청 상황실에서 신계용 과천시장과 관련 기관장, 푸드테크 분야 외부 전문가가 참석한 가운데 푸드테크 클러스터 조성 연구 용역 착수보고회를 열고, 과천시만의 고유한 푸드테크 산업 발굴과 클러스터 조성을 위한 방안에 대해 논의했다. ‘푸드테크’는 식품(Food)과 기술(Technology)의 합성어로, 식품의 생산 ...
- ‘로컬푸드 전성시대’ 나주시, 제5회 로컬푸드 생산자 전진대회 개최
- 전남인터넷신문2023-12-01
- [전남인터넷신문/서성열기자]나주시 농업의 대표 브랜드인 ‘로컬푸드’(local food) 농업인들이 한자리에 모여 건강한 먹거리 생산을 통한 소비자의 두터운 신뢰 확보를 다짐했다. 전라남도 나주시(시장 윤병태)는 지난 달 29일 센텀호텔 연회장에서 나주농업진흥재단 주관으로 ‘제5회 로컬푸드 생산자 전진대회’를 성황리에 개최했다고 1일 밝혔다. 생산자 전진대회는 올 한 해 로컬푸드 출하농가의 노고를 격려하고 로컬푸드 정책의 공익적 가치와 상호 화합을 다지는 자리로 마련됐다. 지난 코로나19 장기화로 4년만에 열렸으며 생산자 의식 다지 ...
- 경기도농수산진흥원, 구내식당에 잔반량 · 식단 선호도 분석하는 푸드스캐너 도입
- 경기뉴스탑2024-04-21
- 잔반 스캐닝(사진=경기도 제공)[경기뉴스탑(수원)=장동근 기자]경기도농수산진흥원(이하 진흥원)이 지구의 날(4월 22일)을 맞아 경기도 공공기관 최초로 AI푸드스캐너를 구내식당에 도입해 음식물 쓰레기 절감과 환경경영에 앞장선다. AI푸드스캐너는 비접촉 스캐닝을 활용해 실시간으로 음식 종류와 양을 분석하는 푸드테크 기술로 이용자가 식사 후 식판을 스캔하면 스캐너에 부착된 특수 카메라가 잔반의 양과 부피를 측정한다. 개인별 잔반 데이터는 추후 급식소가 식단을 짜거나 메뉴를 보완할 때 활용되며 음식물 쓰레기 배출량을 줄일 수 있다. 진흥 ...
- 한국농수산식품유통공사, 푸드테크와 K-푸드 수출 확대로 ‘잘사는 농어촌’ 모색
- 부산경제신문2022-08-25
- [부산경제신문/박홍식 기자]한국농수산식품유통공사 김춘진 사장은 24일 서울시 양재동 aT센터에서 개최한 ‘2022 A Farm Show 창농․귀농 고향사랑 박람회’ 개막식에 참석해 전국 지자체 및 기관 관계자들과 대한민국농어업․농어촌의 지속가능한 발전과 지역경제 활성화 방안에 대해 모색했다. 주요 인사로 윤석열 대통령, 주호영 국민의힘 비상대책위원장, 이상민 행정안전부 장관, 정황근 농림축산식품부 장관, 소병훈 국회 농림축산식품해양수산위원장, 김관영 전북도지사, 김영록 전남도지사 등이 참석했다.공사는 미래산업관 내 ‘푸드테크 홍보관 ...
- 증평군, 푸드플랜 수립 연구용역 최종보고회 열어
- 뉴스포인트2022-05-16
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 증평군이 지역먹거리 종합계획 수립을 마무리하고 본격적인 먹거리 선순환체계 구축에 나선다. 증평군은 17일 군청 대회의실에서 홍성열 군수를 비롯한 푸드플랜 준비위원회 위원 등이 참석한 가운데‘증평군 푸드플랜 수립 연구용역’최종보고회를 개최했다고 밝혔다. 푸드플랜은 생산·소비·안전·영양·복지·환경 등 지역 내 다양한 먹거리 문제를 통합 관리하는 지방자치단체별 지역 내 먹거리 순환 종합전략계획이다. 이날 최종보고회에서‘콤팩트 시티 증평! 푸드(먹거리) 메가 시티 증평!’이라는 비전과‘300명 중소농 육성! ...
- CJ제일제당, ‘K-스트리트 푸드’로 글로벌 신시장 개척... 떡볶이·핫도그·김밥 등
- 더밸류뉴스2023-05-15
- CJ제일제당(대표이사 최은석)이 K-스트리트 푸드 첫 주자로 떡볶이를 6월부터 미국, 영국, 프랑스, 일본, 베트남 등 CJ제일제당의 K-푸드 핵심 권역으로 수출을 확대한다.CJ제일제당은 떡볶이·핫도그·김밥·김말이·붕어빵·호떡을 K-스트리트 푸드 전략 품목으로 선정하고 '비비고' 브랜드로 미주, 유럽, 아시아 등의 글로벌 주요 국가에 신제품을 출시한다고 15일 밝혔다.신제품은 현지 소비자의 선호도와 편의성을 고려해 컵과 파우치 형태의 상온 제품으로 출시한다. 8월부터는 해외에서 핫도그와 김말이, 냉동 떡볶이 등의 신제품도 비비고 브 ...
- 신성식 후보 “푸드&바이오 산업 개발·육성으로 미래산업 완성하겠다”
- 전남인터넷신문2024-02-02
- [전남인터넷신문]최근 실시된 여론조사에서 현역의원을 제치고 선두를 달리고 있는 신성식 예비후보가 2월2일 보도자료를 통해 순천발전에 대한 2번째 공약으로 <푸드& 바이오산업 육성으로 새로운 읍면 발전모델 완성>을 제시했다.신성식 후보는 “식(食)이 가지는 가치는 무궁무진하다, 순천의 읍면에서 생산되는 고품질 농산물을 활용해 지역 특화 음식을 개발하는 미식산업을 육성하면 순천이 가지고 있는 자연친화, 힐링, 생태관광 등 이미지와도 맞아 유입되는 관광인구를 늘려 지역소멸의 새로운 해법이 될 수 있다”고 말했다.또한 “순천시는 산과 들 ...
- CJ제일제당, '비비고' 호주 최대 유통 '울워스' 입점... ‘K-푸드 新영토 확장’
- 더밸류뉴스2023-05-10
- CJ제일제당(대표이사 최은석)이 최근 K-컬쳐 확산 열풍이 이뤄지고 있는 호주에서 ‘비비고’ 브랜드를 앞세워 ‘K-푸드 영토 확장’에 나선다.CJ제일제당은 이달부터 1000여 지점을 보유하고 있는 호주 최대 대형마트 체인 '울워스'에서 비비고 만두를 판매하기 시작했다고 10일 밝혔다.이번에 선보인 만두 제품은 야채, 김치, 새우 세 가지 종류다. 한국과 베트남에서 생산된 제품을 C2C(Country to country) 방식으로 호주에 수출한다. 올해 3분기에는 현지 생산시설을 확보해 돼지고기, 치킨, 코리안 바베큐 등 고기를 주재 ...
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