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뉴스

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  • 김도형
    제주도, 4일부터 전북 가금육·생산물 반입금지
    제주교통복지신문2022-12-04
    [제주교통복지신문 김도형 기자] 제주특별자치도는 4일 0시부터 전북산 가금육 및 생산물(고기, 계란, 부산물 등)의 반입을 금지한다. 이번 반입금지는 3일 전북 고창군 육용오리 농장에서 고병원성 조류인플루엔자가 확인된 것에 따른 조치다. 현재 타 시․도산 살아있는 가금류를 비롯해 충남·북, 강원, 경기, 전남, 울산지역 가금산물의 도내 반입금지를 시행하고 있다. 이번 조치로 가금산물 반입금지 지역이 울산에 이어 전북으로 확대됨에 따라 해당 지역을 제외한 곳에서 생산·가공된 가금산물은 생산지증명서 등 증빙서류를 동물위생시험소에 ...
  • 김현석
    제주도, 17일부터 강원산 가금육·생산물 반입금지
    제주교통복지신문2022-11-16
    [제주교통복지신문 김현석 기자] 제주특별자치도는 17일 0시부터 강원산 가금육 및 생산물(고기, 계란, 부산물 등)의 반입을 금지한다. 16일 강원 원주시 산란계 농장에서 고병원성 조류인플루엔자가 확인된 것에 따른 조치다. 경기, 전남 가금농장에서도 고병원성 조류인플루엔자 의사환축 발생으로 정밀검사가 진행 중이어서 확진 판정 시 추가로 반입금지 조치를 할 계획이다. 제주도는 현재 타 시․도산 살아있는 가금류를 비롯해 충남·북, 전북산 가금산물 반입금지를 시행하고 있다. 이번 조치로 가금산물 반입금지 지역이 충남에 이어 강원으 ...
  • 김현석
    제주도, 12월 1일부터 울산 가금육·생산물 반입금지
    제주교통복지신문2022-11-30
    [제주교통복지신문 김현석 기자] 제주특별자치도는 12월 1일 0시부터 울산 가금육 및 생산물(고기, 계란, 부산물 등)의 반입을 금지한다. 이번 반입금지는 11월 30일 울산광역시 울주군 산란계 농장에서 고병원성 조류인플루엔자가 확인된 것에 따른 조치다. 현재 타 시․도산 살아있는 가금류를 비롯해 충남·북, 강원, 경기, 전남산 가금산물의 도내 반입금지를 시행하고 있다. 이번 조치로 가금산물 반입금지 지역이 전남에 이어 울산으로 확대됨에 따라 해당 지역을 제외한 곳에서 생산·가공된 가금산물은 생산지증명서 등 증빙서류를 동물위생 ...
  • 이상지
    꼭 알아야 할 식품별 보존 및 유통 온도
    뉴스포인트2021-10-01
    뉴스포인트 이상지 기자 | 각종 다양한 음식들 냉장? 냉동? 어떻게 보관해야 할까요? 식품 별 보존 및 유통 온도 완전정복 해봅시다. ◆ 식품일반에 대한 보존 및 유통온도 온장제품 : 60°C 이상 실온제품 :1~35°C 냉장제품 : 0~10°C 냉동제품 : -18°C 이하 * 실온제품(1~35°C)은 냉장온도(0~10°C)와 겹치는 1~10°C의 온도에서 냉장으로 보존·유통 가능 ◆ 식품별 보존 및 유통온도 냉장(0~10°C)보관식품 • 원유 • 우유류 가공유류·산양유·버터유·농축유류·유청류의 살균제품 • 두부, 묵류(밀봉 ...
  • 김도형
    꼭 알아야 할 식품별 보존 및 유통 온도
    제주교통복지신문2021-10-01
    [제주교통복지신문 김도형 기자] 각종 다양한 음식들 냉장? 냉동? 어떻게 보관해야 할까요? 식품 별 보존 및 유통 온도 완전정복 해봅시다. ◆ 식품일반에 대한 보존 및 유통온도 온장제품 : 60°C 이상 실온제품 :1~35°C 냉장제품 : 0~10°C 냉동제품 : -18°C 이하 * 실온제품(1~35°C)은 냉장온도(0~10°C)와 겹치는 1~10°C의 온도에서 냉장으로 보존·유통 가능 ◆ 식품별 보존 및 유통온도 냉장(0~10°C)보관식품 • 원유 • 우유류 가공유류·산양유·버터유·농축유류·유청류의 살균제품 • 두부, 묵류( ...
  • 유길남
    여름 가금육 소비 성수기 도축장 운영 확대
    전남인터넷신문2021-07-15
    [전남인터넷신문/유길남 기자]전라남도동물위생시험소는 여름철 성수기를 맞아 소비가 늘어나는 닭·오리고기의 원활한 공급을 위해 8월 말까지 가금류 도축장 운영을 확대한다고 밝혔다.높은 온도에 취약한 닭․오리의 도축 전 폐사를 막기 위해 도축장 개장 시간을 1시간 이상 앞당긴다. 평시보다 늘어날 주말 도축 물량을 감안해 일부 가금류 도축장은 토․일요일 등 휴일에도 운영한다.또한 식육의 세균, 잔류물질 검사 등을 강화해 안전한 축산물을 공급할 방침이다. 더운 여름철 도축 과정에서 발생할 위해 요소를 사전에 차단하기 위해 도축장에서 생산한 ...
  • 임성규
    제주도, 가금산물 반입금지 지역확대, 7일부터 전북산 금지
    뉴스포인트2022-11-06
    뉴스포인트 임성규 기자 | 제주특별자치도는 7일 0시부터 전북산 가금육 및 생산물(고기, 계란, 부산물 등)에 대해 반입금지 조치를 시행한다. 6일 전북 순창군 산란계 농장에서 고병원성 조류인플루엔자가 발생함에 따라 7일 오전 0시부터 전북산 가금육 및 계란 등 생산물에 대한 반입을 추가로 금지하기로 했다. 제주도는 현재 타 시도산 살아있는 가금류를 비롯해 경북, 충북산 가금산물 반입금지를 시행 중이다. 가금산물 반입금지 지역이 경북·충북·전북으로 확대됨에 따라 해당지역을 제외한 곳에서 생산·가공된 가금산물은 생산지증명서 등 ...
  • 임성규
    제주도, 가금산물 반입금지 지역 확대… 6일부터 충남산도 금지
    뉴스포인트2021-12-05
    뉴스포인트 임성규 기자 | 제주특별자치도가 6일 오전 0시부터 충남산 가금육 및 생산물(고기, 계란, 부산물 등)에 대해 반입금지 조치를 시행한다. 제주도는 현재 타 시도산 살아있는 가금류와 충북 및 전남산 가금산물 반입금지를 시행 중이다. 5일 충남 천안 소재 산란계 농장에서 고병원성 조류인플루엔자가 발생함에 따라 6일 오전 0시부터 충남산 가금육 및 계란 등 생산물에 대한 반입을 추가로 금지하기로 했다. 가금산물 반입금지 지역이 충남·북과 전남으로 확대됨에 따라 해당지역을 제외한 곳에서 생산·가공된 가금산물은 생산지증명서 ...
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