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- 농촌진흥청, '설날 한우고기, 아는 만큼 잘 고른다 '
- 뉴스포인트2022-01-26
- 뉴스포인트 이현정 기자 | 농촌진흥청은 한우고기 소비가 늘어나는 설을 앞두고 고기 고르는 법과 부위별 요리 용도, 보관 방법 등을 소개했다. 한우고기를 구입할 때는 고기와 지방의 색, 근내지방 분포(마블링), 고깃결과 탄력 등을 보고 선택한다. 고기는 밝은 선홍색을 띠며 지방은 유백색(우윳빛)인 것을 고른다. 근내지방이 고르고 섬세하게 분포되어 있어야 맛과 향이 좋다. 고기 단면을 봤을 때 고깃결이 가늘고 섬세하면서 표면이 건조하지 않고 탄력이 있는 것을 고른다. 설 차례상에 주로 올리는 명절음식은 떡국, 탕국, 산적, 찜갈 ...
- 농촌진흥청, '설날 한우고기, 아는 만큼 잘 고른다 '
- 제주교통복지신문2022-01-26
- [제주교통복지신문 김대훈 기자] 농촌진흥청은 한우고기 소비가 늘어나는 설을 앞두고 고기 고르는 법과 부위별 요리 용도, 보관 방법 등을 소개했다. 한우고기를 구입할 때는 고기와 지방의 색, 근내지방 분포(마블링), 고깃결과 탄력 등을 보고 선택한다. 고기는 밝은 선홍색을 띠며 지방은 유백색(우윳빛)인 것을 고른다. 근내지방이 고르고 섬세하게 분포되어 있어야 맛과 향이 좋다. 고기 단면을 봤을 때 고깃결이 가늘고 섬세하면서 표면이 건조하지 않고 탄력이 있는 것을 고른다. 설 차례상에 주로 올리는 명절음식은 떡국, 탕국, 산적, ...
- 피부 개선 도움 주는 실리프팅, 부위 별 진단 따라 계획 세워야
- 제주교통복지신문2022-01-06
- [제주교통복지신문 전희연 기자] 2022년 새해가 밝았다. 해가 바뀌게 되면서 사람들이 공통으로 가지는 고민은 바로 노화에 대한 문제다. 10, 20대 시절에는 노화와는 크게 관련이 없다고 생각해 별다른 관심을 두지 않던 사람도 30대가 넘어서고 나서는 서서히 바뀌는 자기 얼굴을 감지해 안티에이징과 같은 부분에 관심을 둔다. 특히, 최근에는 20대 중후반의 비교적 어린 나이임에도 불구하고 미리 노화와 같은 부분을 예방하고자 안티에이징 시술과 같은 부분에 관심을 두는 이들도 존재한다. 실제로, 일반적인 인식과 달리 진정한 피부 ...
- 어깨 부위 중 극상건, ‘석회화건염’ 증상과 치료법
- 제주교통복지신문2021-11-24
- [제주교통복지신문 신혜정 기자] 평소 어깨를 과하게 쓰지도 않고 부상이나 사고를 당한 것도 아닌데 갑자기 어깨가 아프다면 석회화건염을 의심해 보아야 한다. 석회화건염은 이름이 생소하더라도 3대 어깨 질환인 오십견과 회전근개파열에 함께 꼽히는 질환이다. 어깨 힘줄에 혈액순환이 원활하지 않거나 퇴행성 변화로 인해 어깨 부위에 칼슘이 침착되는 병이다. 칼슘은 우리 몸 어디에든 존재할 수 있지만 어깨에 침착되어 석회가 쌓이게 되면 어깨 힘줄에 손상을 입히고 부분적으로 파열이 일어날 수 있다. 어깨에 쌓인 석회는 녹으 ...
- 방치된 치아 상실 부위는 치아 노화 촉진한다
- 뉴스포인트2021-03-26
- 대구 연합치과후치과 전은규 원장나이가 들게 되면 자연스런 노화현상으로 인해 신체부위에 따라 기능이 약해지곤 한다. 오래 사용한만큼 시간이 지나 조금씩 문제가 생기는 것은 당연한 일이지만, 노화로 치부하고 그대로 방치하는 것은 건강한 노년의 삶을 위해 피해야 하며 실제로 많은 이들이 젊은 시절부터 건강관리를 위해 노력하고 있다. 관리가 필요한 대표적인 신체부위로는 치아를 들 수 있다.대구 연합치과후치과 전은규 원장에 따르면 치아는 손톱이나 머리카락과는 달리 치아의 손상을 회복시켜 줄 수 있는 치유력이 없는 신체기관이기 때문에 아랫니와 ...
- 노안의 주범 팔자주름…부위에 적합한 실리프팅 선택해야
- 제주교통복지신문2021-12-15
- [제주교통복지신문 전희연 기자] 매년 연말은 또 나이를 먹는다는 생각 때문에 기분이 울적해지기 마련이다. 나이 드는 것도 서러운데 이마, 미간 주름, 입 주변 팔자주름이 부각돼 노안처럼 보인다면 외모 스트레스는 더 커질 수 있다. 특히 팔자주름은 표정 습관과 노화가 원인이며 무표정이어도 주름 자국이 그대로 남아 실제 나이보다 더 들어 보이게 된다. 이 부위는 음식을 씹고, 말하고, 미소 등 다양한 표정을 짓는 상황에서 많은 움직임이 필요하기 때문에 더욱 주름지기 쉽다는 게 전문가들의 설명이다. 만일 팔자주름 고민이 ...
- 얼굴 부위별 보톡스 및 스킨보톡스, 충분한 상담 선행돼야
- 뉴스포인트2021-03-23
- 서울홍피부과 하남미사점 홍주란 원장티 나지 않게 예뻐지고 싶지만 수술에 대한 부담이 따른다면 이른바 '쁘띠성형'에 관심을 가져볼 수 있다. 얼굴에 칼을 대지 않고, 절개를 하지 않고 이루어지는 비수술적인 방법으로 시술 시간이 짧고 별도의 회복기간이 필요 없어 바로 일상생활을 할 수 있다는 점에서 쁘띠성형에 대한 인기는 날로 증가한다.대표적으로는 보톡스, 필러 시술을 꼽을 수 있는데 그 중에서도 보톡스 시술은 한층 안전성이 입증되어 20대의 어린 연령층부터 60대의 중년층도 시술이 가능해 인기가 높다. 보톡스는 얼굴과 몸 등 부위별 ...
- ‘맛있는 추석 상차림’ 소·돼지고기 부위별 고르기와 보관법
- 제주교통복지신문2021-09-17
- [제주교통복지신문 김도형 기자] 추석명절 요리에 맞는 고기 부위 이렇게 골라보세요! ◆ 소고기 고르기 고기색은 밝고 붉은 빛을 띄는 것이 좋아요. 지방색은 유백색을 띄면서 윤기가 있는 것으로 골라요. 포장 안에 육즙이 많이 고여 있는 것은 피하는 것이 좋답니다. 찜용 갈비는 본갈비나 꽃갈비보다 조리 후 양이 덜 줄어드는 참갈비가 좋아요. 탕국에는 사태나 양지 등을 이용하며, 근육막이 고르게 있는 고기가 끓였을 때 감칠맛이 좋아요. 구이로는 등심, 안심, 채끝 등이 좋고, 살코기 속에 근내지방이 가늘고 고르게 분포되어 있는 것이 ...
- 점점 넓어지는 탈모부위…정수리 모발이식 재수술 방지하려면?
- 제주교통복지신문2022-01-15
- [제주교통복지신문 민진수 기자] 일반적으로 대부분의 남성형 탈모는 M자 탈모로 시작해 정수리로 확산하는 양상을 보인다. 나이가 들면서 또는 환경적 요인으로 정수리 탈모 부위가 점점 넓어진다면, 정수리 모발이식을 고려할 필요가 있다. 정수리 모발이식은 두피 정수리의 가르마와 모발이 자라나는 방향, 각도 등 개인의 두피, 모발 상태를 고려해 휑한 정수리 부근에 모발을 이식하는 방법이다. 이때 정수리 부위의 기존모는 상하지 않게 보호하면서 모발 사이 사이에 적절한 깊이로 촘촘하게 이식해야 하는 만큼 숙련된 의료진의 역할이 필수적이 ...
- 가을낙엽처럼 말라버린 피부 얼굴 부위 별 탄력 높이는 운동법
- 전남인터넷신문2023-11-01
- [전남인터넷신문] 거리의 나무들이 빨갛고 노란 색으로 물드는 시기가 왔지만 예쁜 풍경과 달리 건조한 날씨 탓에 바스락거리는 나뭇잎처럼 바싹 마른 피부에 탄력이 떨어져 가고 있다. 공기 중의 수분이 부족한 가을 날씨는 피부를 건조하게 만들어 유수분 밸런스를 무너뜨리고, 이 때문에 발생한 탄력 저하, 각질 부각, 트러블 등은 쉽게 도드라진다. 특히 이렇게 피부층이 급속도로 무너지며 생기는 주름은 각 부위별로 해결할 수 있는 방안을 모색해야 한다. 굵고 깊은 이마 주름은 손가락을 이마에 가로로 놓고 이마 피부를 위로 당겨주었다가 부드럽게 ...
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