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- 갤럭시아넥스트, '아트페스타 서울 2023'서 NFT 전시... 공식 파트너 연속 선정
- 더밸류뉴스2023-06-21
- 국내 대표 NFT(대체불가능토큰) 플랫폼 기업 갤럭시아넥스트(대표이사 신동훈)가 '아트페스타 서울 2023'에 참가한다고 21일 밝혔다. 아트페스타 서울 2023은 오는 22일부터 25일까지 서울시 강남구 세텍(SETEC)에서 열린다. 아트페스타는 여러 도시에서 순차적으로 개최되는 박람회형 아트페어다. 지난 2월 '아트페스타 제주 2023'에 이어 이번 행사에서도 갤럭시아넥스트의 NFT 플랫폼 '메타갤럭시아(MetaGalaxia)'를 공식 파트너로 선정했다.갤럭시아넥스트는 참가사인 '와스갤러리(Was Gallery)'가 소개하는 김 ...
- [비건&셀럽] 스타 셰프들 비건 메뉴 적극 도입
- 비건뉴스2021-09-14
- [비건뉴스 홍다연 기자] 세계 일류 레스토랑인 뉴욕 ‘일레븐 매디슨 파크(Eleven Madison Park)’는 지난 5월 비건 레스토랑으로 새롭게 문을 열었다. 기존의 동물성 메뉴를 전부 없애고 오로지 식물성 재료만으로 새 단장을 한 것이다. 메인 셰프인 다이엘 흄(Daniel Humm)은 지속가능성을 위해 동물성 재료를 없애고 식물성 요리의 놀라운 가능성을 공유할 수 있게 돼 기쁘다고 밝혔다. 이렇듯 최근 스타 셰프가 운영하는 레스토랑을 중심으로 식물성 식단을 도입해 파인 다이닝의 미래를 재고하는 트렌드가 일어나고 있 ...
- 인크로스, 상반기에는 ‘짠테크∙거지방’ 떴다...하반기는?
- 더밸류뉴스2023-06-28
- 최근 코로나19, 러시아∙우크라이나 전쟁 등으로 글로벌 시장이 불안정해지면서 올해 상반기 절약 열풍이 불었던 것으로 나타났다.SK그룹의 디지털 광고 전문기업 인크로스는 ‘2023 상반기 마케팅 트렌드 결산’ 리포트를 발표했다고 28일 밝혔다. 인크로스는 상반기 마케팅 트렌드를 주도한 핵심 키워드로 △불황 마케팅 △HVOD △커뮤니티 서비스 △AI(인공지능) 검색∙쇼핑 △피지털을 선정했다.‘불황 마케팅’은 최근 불경기가 지속되면서 등장한 이른바 ‘짠테크(절약+재테크)’ 열풍과 높은 연관성을 나타낸다. 인크로스는 오픈채팅방에서 서로의 ...
- 화지 시장 1주차장 옆 " 시장소머리국밥집 " 최고 맛 !
- 굿모닝논산2021-06-21
- 논산 화지전통시장 제1주차장 정문 앞에 위치한 시장 소머리국밥집! 오래된 건물 1층에 앉을 자리라야 대여섯 개의 탁자가 전부지만 점심 때면 이 식당의 대표 메뉴인 " 소머리국밥"을 찾는 발길은 가까이서 멀리에서 꾸준히 이어진다. 인심 좋은 인상의 주인장이 내놓는 투가리엔 먹음직한 소고기 수육들이 듬뿍 담긴데다 국물맛이 일품이다. 또 반찬으로 내놓은 홍어회 무침에다 해넘겨 묶힌 김장김치 맛도 일품이다. 값은 한그릇 당 8천원.웬만한 칼국수 한그릇 값이다. 며칠전 어느 점심시간 광석면에 거주한다는 한 시민은 작년 어느 봄날 우연스레 들 ...
- bhc, 가정간편식 '창고43 어탕칼국수' 마켓컬리 입점
- 더밸류뉴스2021-04-07
- 7일 종합외식기업 bhc가 신선식품 전문 플랫폼 마켓컬리에 '창고 43 어탕칼국수'와 함께 공식 입점한다고 밝혔다. 입점 메뉴인 '창고43 어탕칼국수'는 민물고기와 음나무를 끓여낸 육수에 고추장을 첨가한 것이 특징인 창고43의 메뉴다. 또 생부추를 갈아 넣어 만든 생면을 사용하는 것도 특징 중 하나다. bhc는 마켓컬리 입점을 기념해 마켓컬리의 맛대맛’ 기획전을 통해 오는 15일부터 22일까지 총 8일간 ‘창고43 어탕칼국수’를 할인된 가격으로 제공할 예정이다. bhc는 지난 2월 '창고43 왕갈비탕', '창고43 어탕칼국수', ' ...
- 롯데GRS, 엔제리너스 '아메리카노' 1잔 200원 더 내야... 14일부터 2.5%↑
- 더밸류뉴스2022-04-12
- 롯데GRS(대표이사 차우철)가 운영하는 커피 프랜차이즈 엔제리너스가 음료 가격을 인상한다. 엔제리너스는 오는 14일부터 제품 판매 가격을 약 3년만에 평균 2.5% 상향한다고 밝혔다. 이번 가격 인상 조정 품목은 총 43종(커피류 21종, 티·음료 5종, 디저트류 17종)으로 종별 대표 메뉴인 아메리카노가 4300원에서 4500원, 허니 레몬티 4900원에서 5000원, 큐브 달콤 브레드 5300원에서 5500원으로 조정되며 평균 인상률은 약 2.5% 수준이다. 엔제리너스는 지난해 지속적인 국제 원두가 인상에도 불구 가맹점의 수익성 ...
- 건어물 마켓&포차 자갈치브라더스, 홈밀키트 런칭
- 제주교통복지신문2021-12-03
- [제주교통복지신문 신혜정 기자] 건어물 마켓&포차 자갈치브라더스가 최근 전국 가맹점에서 홈밀키트를 판매한다고 밝혔다. 밀키트란 간단하게 조리해 먹을 수 있도록 재료와 소스가 포함된 신개념 식자재를 뜻한다. 이에 따라 자갈치브라더스에서는 기존 매장에서만 즐길 수 있었던 안주는 물론이고 남녀노소 누구나 집에서도 간편하게 조리해 먹을 수 있는 다양한 밀키트들을 매장에서 판매할 예정이다. 주 메뉴인 건어물은 물론이고 탕&전골류, 볶음류 등 다양한 종류의 홈밀키트 메뉴를 판매할 계획이다. 자갈치브라더스 관계자는 “고 ...
- 장인우 셰프, 시그니처 크림파스타 RMR로 출시
- 제주교통복지신문2022-04-07
- [제주교통복지신문 전희연 기자] 파스타, 라자냐, 수제버거에 이르기까지 다양한 메뉴로 방배에서 내방 일대의 젊은 셰프 장인우가 RMR업계에 첫발을 내디뎠다고 7일 밝혔다. 처음으로 선보이는 제품은 시그니처 파스타인 '또바기'로 포르치니 버섯의 감칠맛과 크림의 부드러움이 잘 어우러지는 메뉴다. 진하고 꾸덕한 크림소스가 잘 묻어나도록 넓적한 페투치네 면을 사용했으며 이탈리안 꼬포 치즈를 뿌려 더욱더 깊은 풍미를 즐길 수 있다. 생면을 선택해 조리시간이 짧고 식감 또한 좋다. 삶은 면과 해동된 소스를 중불에서 볶아주면 조리가 끝나 ...
- SPC그룹, 쉐이크쉑 23호점 잠실점 개점
- 제주교통복지신문2022-09-26
- [제주교통복지신문 이소민 기자] SPC그룹(회장 허영인)이 쉐이크쉑 23호점 ‘잠실점’을 개점했다고 26일 밝혔다. 지하철 2호선 잠실역 인근에 위치한 쉐이크쉑 잠실점은 주변에 백화점, 놀이공원 등 다양한 문화공간이 인접한 특성을 반영해 경쾌하고 즐거운 분위기를 연출했다. 또, ‘브러시 시리즈’로 유명한 작가 ‘하명은’과 협업해 ‘쉐이크쉑 브러쉬(Shake Shack BRUSH)’라는 주제로 붓 자국 모양을 활용한 작품을 선보인다. 흑백의 붓 자국으로 만든 배경에 그린컬러 쉐이크쉑 로고를 거칠게 그려낸 작품으로 매장을 ...
- 요거프레소, 낭만 가득 전 세대 아우르는 신메뉴 ‘오란다 요거트’
- 제주교통복지신문2021-11-25
- [제주교통복지신문 민진수 기자] 부담 없는 달콤함과 중독적인 식감으로 사랑받는 전통 간식 ‘오란다’는 오픈마켓 기준 작년 대비 56%의 판매량 증가를 해주며 레트로 간식 열풍의 주역으로 떠올랐다. 이에 카페 프랜차이즈 요거프레소는 △크랜베리 오란다와 시그니처 메뉴 △요거트 아이스크림을 주재료로 한 11월 신메뉴 △오란다 요거트를 선보이며 주목받고 있다. 요거프레소 측에 따르면 깊은 정통의 맛을 그대로 구현한 요거트 아이스크림을 이용한 메뉴를 주기적으로 선보이며 시그니처 메뉴의 경쟁력을 높이고 있다. 단단한 마니아층 ...
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