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- 신개념 발효음료 '브루잉 콤부차' 2종 출시
- 부산경제신문2021-04-13
- [부산경제신문/배희근 기자]롯데칠성음료가제로칼로리로가볍게즐기는신개념발효음료‘브루잉콤부차’2종을선보였다.브루잉콤부차는최근소비자들이건강과몸매관리에대한관심이높아지고커피및탄산음료외에색다른마실거리에대한욕구가증가하는점에주목해선보이는제품으로,맛과건강모두를만족시키는발효탄산음료다.이제품은녹차,홍차에효모와특허받은순식물성유산균‘LB-9’을첨가하여발효시킨제품으로, 14일간의시간과정성으로발효및숙성되어콤부차본연의맛을그대로느낄수있다.최적의조건으로구현된프리미엄녹차,홍차의풍미와발효과정에서자연스럽게만들어진유기산의새콤한맛이어우러져다양한음식과도잘어울리며기분전환을위해마 ...
- 조지아 라떼니스타, 라이징 스타 조이현 모델 발탁
- 부산경제신문2022-04-08
- [부산경제신문/김지원 기자]코카-콜라 사는 대표 RTD (Ready-To-Drink) 커피 브랜드 조지아의 노하우를 담아 부드러운 우유의 풍미와 크리미한 텍스처를 살린 신제품 ‘조지아 라떼니스타’의 첫 모델로 대세 신인 배우 조이현을 발탁했다고 7일 밝혔다.‘조지아 크래프트’로 페트 커피 시장을 선도해온 코카-콜라 사는 3월 조지아 커피의 깊고 깔끔한 맛에 우유의 풍미와 부드러움을 더한 ‘조지아 라떼니스타’를 선보였다. 이에 조지아 라떼니스타의 부드러움과 달콤한 매력을 대중에 전할 첫 모델로서 스윗하고 밝은 매력을 가진 배우 조이현 ...
- 오뚜기, 비건 인증 솥밥 2종 출시…국내산 자연 식재료 담아
- 비건뉴스2022-11-22
- [비건뉴스 김규아 기자] 오뚜기가 자사의 비건 브랜드 헬로베지를 통해 솥밥 2종을 선보인다. 오뚜기는 '헬로베지'가 국내산 자연 식재료를 듬뿍 넣은 '건강한 솥밥' 2종을 출시한다고 22일 밝혔다. 이번 신제품은 최근 다양한 미디어에 노출되며 인기 외식 메뉴로 부상한 '솥밥을 채식 트렌드에 접목해 간편식으로 구현한 제품으로 건강한 버섯솥밥 건강한 나물솥밥 등 2종으로 구성됐다. 헬로베지 건강한 솥밥은 3가지 버섯 또는 나물에 6가지 잡곡(쌀, 보리, 귀리, 현미, 흑미, 찹쌀)을 더해 만들었으며, 주재료 9 ...
- 화요, ‘2022 대한민국 주류대상’ 2관왕
- 부산경제신문2022-03-16
- [부산경제신문/빈주연 기자]프리미엄 증류주 화요25와 화요41이 ‘2021 대한민국 주류대상’ 프리미엄 소주(증류식 소주) 21도 이상 26도 미만 부문, 31도 이상 부문에서 각각 ‘대상’을 수상해 2관왕의 영예를 안았다. 이로써 화요는 9년 연속 수상 기록을 세웠다.국내산 쌀 100%와 지하 150m 천연 암반수로 만든 화요는 숨 쉬는 항아리 옹기에 숙성시켜 원숙한 맛과 깊은 향을 지닌다. 원재료인 쌀 특유의 풍미를 가장 잘 느낄 수 있는 화요25는 부드러운 목넘김을 자랑하며, 보다 원숙한 맛을 내는 화요41은 높은 도수에도 불 ...
- 공생의법칙 이연복 멘보샤 숨겨진 레시피 재료 '참치액' 공개
- 제주교통복지신문2022-01-14
- [제주교통복지신문 신혜정 기자] 지난 13일 SBS '공생의법칙' 방송을 통해 이연복 쉐프가 레시피 재료로 참치액을 공개했다. 공생의법칙에서 이연복 쉐프는 베스를 이용해 중식요리를 선보였다. 베스를 튀겨 어향소스를 끼얹은 '어향 베스', 베스와 새우살을 섞어 만든 '멘보샤'가 그 주인공이다. 멘보샤는 식빵 사이에 새우살을 다져 넣고 기름에 튀긴 중화요리로, 이미 이연복 쉐프가 만드는 모습을 방송에서 몇차례 공개한 바 있다. 이날 이연복 쉐프는 멘보샤 레시피에 숨겨진 재료, 일명 '이연복 소스'에 대한 비 ...
- 요거프레소, NEW 밀크폼 홍시 라떼 출시…‘참여형’ 이벤트 다양
- 제주교통복지신문2021-10-13
- [제주교통복지신문 신혜정 기자] 카페 프랜차이즈 요거프레소가 10월 더 진한 가을 라떼를 출시함과 동시에 여러 온라인 채널에서 소비자가 직접 참여 가능한 다양한 이벤트를 선보이고 있다. 디저트 카페 요거프레소는 푸른 하늘이 낭만적인 계절 가을을 맞이해 더 진한 가을 라떼(밀크폼 홍시 라떼, 밀크폼 자색고구마 라떼, 밀크폼 단호박 라떼)를 출시하며 기존 밀크폼 라인업을 강화했다. 더 진한 가을 라떼는 제철 재료의 신선함을 부드러운 밀크폼과 함께 녹여내 무르익은 가을의 풍미를 느낄 수 있는 메뉴다. 최근 요거프 ...
- 만랩커피 9월 월간만랩, 가을 메뉴 '폴인 몽블랑 라떼 2종' 선봬
- 라온신문2022-09-19
- [라온신문 박은아 기자] 스페셜티 커피 브랜드 만랩커피(10000LAB COFFEE)가 9월 월간만랩을 통해 가을에 잘 어울리는 ‘폴인 몽블랑 라떼’ 2종을 선보였다고 19일 밝혔다. 만랩커피(10000LAB COFFEE)는 Specialty, Everywhere를 컨셉으로 1만 시간 연구 끝에 새롭게 제안하는 신메뉴 프로젝트 ‘월간만랩’을 통해 매월 다양한 디저트, 커피, 음료 메뉴를 출시해왔다. 이번 9월 월간만랩의 새로운 신메뉴 ‘폴인 몽블랑 라떼(Fall in MONT BLANC LATTE) 2종’은 가을 ...
- 언리미트, 추석 맞아 ‘식물성 단백질 육포' 선물 세트 출시
- 비건뉴스2022-08-22
- [비건뉴스 김민영 기자] 국내 대체육 브랜드 언리미트가 추석을 맞이해 식물성 단백질 육포 선물세트 3종을 선보인다. 언리미트는 건강, 친환경 등에 대한 관심이 높아지면서, 다가오는 추석 명절에는 가족과 지인의 건강까지 생각하는 선물을 찾는 사람들이 많아질 것으로 예상하면서 식물성 단백질 육포 선물세트를 기획했다. 이번에 판매되는 식물성 육포 선물세트 3종은 △갈비맛&양꼬치맛 세트 △멕시칸핫&치즈맛 세트 △홍삼맛 세트로, 개인의 취향과 입맛에 맞게 선택하여 선물할 수 있도록 다양하게 구성되었다. 선물세트와 함께 ...
- 오뚜기, ‘산타 컵 스프 포타주’ 한정판 선보여
- 케이앤뉴스 KN NEWS2021-12-16
- 오뚜기가 올겨울 추위를 녹여줄 ‘산타 컵 스프 포타주’를 한정판으로 선보인다고 15일 밝혔다. ▲ (사진) 오뚜기가 출시한 산타 컵 스프 포타주이번 신제품은 오뚜기가 1970년 출시한 ‘산타 스프’의 맛을 컵 스프로 구현한 것으로, 지난해 ‘오뚜기 스프’ 출시 50주년을 기념해 한정판으로 선보인 ‘산타 컵 스프’의 후속 제품이다. 제품명은 걸쭉한 프랑스식 스프를 의미하는 ‘포타주(potage)’에서 따왔다. 산타 컵 스프 포타주는 부드러운 생크림과 포슬포슬한 구운 감자와 찐 감자가 어우러져 고소하고 진한 풍미를 느낄 수 있으며, 5 ...
- CJ제일제당, ‘고메치킨’ 신제품 2종 선보여
- 부산경제신문2021-08-17
- [부산경제신문/빈주연 기자]CJ제일제당이 소비자 눈높이에 맞춰 외식 전문점 수준의 맛 품질과 트렌디한 메뉴로 무장한 ‘고메치킨’ 2종을 선보였다. ‘냉동 가공치킨은 배달·외식 치킨보다 맛 없다’는 인식을 깨뜨리며 소비자에게 더 가까이 다가가겠다는 계획이다. ‘고메치킨’ 신제품 2종은 ‘고메치킨 마늘불고기’, ‘고메치킨 리얼치즈’다. 외식에서는 경험할 수 없는 차별화된 메뉴로, 치킨의 기본이자 핵심 속성인 ‘겉바속촉(겉은 바삭하고 속은 촉촉한)’의 식감과 풍미를 극대화했다. CJ 제분 노하우로 황금비율 튀김옷을 개발해 얇게 입혔고, ...
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